Ernährungswerte – Zungen in Gelee

Ernährungswerte – Zungen in Gelee

Die Nährwerte sind angegeben für 100 g-Produkt.

Produktname Zungen in Gelee
Energiewert KJ 589
kcal 141
Wasser G 72,5
Gesamtprotein G 16,7
tierisches Eiweiß G 15,9
pflanzliches Eiweiß G 0,8
fett G 7,6
Gesamtkohlenhydrate G 1,7
Asche G 1,5
Mineralien Natrium mg 899
Kalium mg 232
Kalzium mg 12
Phosphor mg 157
Magnesium mg 16
Eisen mg 3,6
Zink mg 1,81
Kupfer mg 0,18
Mangan mg 0,05
Vitamine zB Retinol Mcg 28
Retinol Mcg 6
Beta-Karotin Mcg 135
D. Mcg 0,36
E. mg 0,54
Thiamin mg 0,225
Riboflavin mg 0,291
Niacin mg 3,58
B6 mg 0,26
Foliany Mcg 2,6
B12 Mcg 1,95
C. mg 15,4
Gesättigte Fettsäuren C. 4:0 G 0,00
C. 6:0 G 0,00
C. 8:0 G 0,00
C. 10:0 G 0,01
C. 12:0 G 0,04
C. 14:0 G 0,01
C. 15:0 G 0,00
C. 16:0 G 1,66
C. 17:0 G 0,00
C. 18:0 G 0,75
C. 20:0 G 0,00
gesamt G 2,47
einfach ungesättigte Fettsäuren C. 14:1 G 0,00
C. 15:1 G 0,00
C. 16:1 G 0,27
C. 17:1 G 0,00
C. 18:1 G 3,10
C. 20:1 G 0,06
C. 22:1 G 0,00
gesamt G 3,43
polyungesättigten Fettsäuren C. 18:2 G 0,81
C. 18:3 G 0,08
C. 18:4 G 0,00
C. 20:3 G 0,00
C. 20:4 G 0,00
C. 20:5 G 0,00
C. 22:5 G 0,00
C. 22:6 G 0,00
gesamt G 0,89
Cholesterin mg 66
Aminosäuren Isoleucin mg 569
Leucin mg 1036
Lizyna mg 1173
Methionin mg 314
Cystin mg 330
Phenylalanin mg 597
Tyrosin mg 367
Threonin mg 576
Tryptophan mg 114
Walina mg 726
Arginin mg 1235
Histidin mg 316
zu dem Mädchen mg 1283
Asparaginsäure mg 1386
Glutaminsäure mg 2199
Glycin mg 2210
Prolin mg 1400
Serin mg 871
Kohlenhydrate Saccharose G 0,5
Laktose G 0,0
Stärke G 0,0
Ballaststoffe G 0,3
% Energie aus: Proteine 48
fett 48
Kohlenhydrate 4