Ernährungswerte – Papaya

Ernährungswerte sind gegeben für 100 g-Produkt.

Produktname			Papaya
Energiewert		KJ	170
		kcal	41
Wasser		G	87,6
Gesamtprotein		G	0,6
tierisches Eiweiß		G	0,0
pflanzliches Eiweiß		G	0,6
fett		G	0,1
Gesamtkohlenhydrate		G	11,1
Asche		G	0,6
Mineralien	Natrium	mg	3
	Kalium	mg	255
	Kalzium	mg	24
	Phosphor	mg	5
	Magnesium	mg	10
	Eisen	mg	0,1
	Zink	mg	0,07
	Kupfer	mg	0,03
	Mangan	mg	0,02
Vitamine	zB Retinol	Mcg	200
	Retinol	Mcg	0
	Beta-Karotin	Mcg	1200
	D.	Mcg	0,00
	E.	mg	1,80
	Thiamin	mg	0,030
	Riboflavin	mg	0,030
	Niacin	mg	0,30
	B6	mg	0,02
	Foliany	Mcg	38
	B12	Mcg	0,00
	C.	mg	62,0
Gesättigte Fettsäuren	C. 4:0	G	0,00
	C. 6:0	G	0,00
	C. 8:0	G	0,00
	C. 10:0	G	0,00
	C. 12:0	G	0,00
	C. 14:0	G	0,00
	C. 15:0	G	0,00
	C. 16:0	G	0,02
	C. 17:0	G	0,00
	C. 18:0	G	0,00
	C. 20:0	G	0,00
	gesamt	G	0,02
einfach ungesättigte Fettsäuren	C. 14:1	G	0,00
	C. 15:1	G	0,00
	C. 16:1	G	0,01
	C. 17:1	G	0,00
	C. 18:1	G	0,01
	C. 20:1	G	0,00
	C. 22:1	G	0,00
	gesamt	G	0,02
polyungesättigten Fettsäuren	C. 18:2	G	0,00
	C. 18:3	G	0,02
	C. 18:4	G	0,00
	C. 20:3	G	0,00
	C. 20:4	G	0,00
	C. 20:5	G	0,00
	C. 22:5	G	0,00
	C. 22:6	G	0,00
	gesamt	G	0,02
Cholesterin		mg	0
Aminosäuren	Isoleucin	mg	19
	Leucin	mg	38
	Lizyna	mg	60
	Methionin	mg	5
	Cystin	mg	2
	Phenylalanin	mg	21
	Tyrosin	mg	12
	Threonin	mg	26
	Tryptophan	mg	19
	Walina	mg	24
	Arginin	mg	24
	Histidin	mg	12
	zu dem Mädchen	mg	116
	Asparaginsäure	mg	78
	Glutaminsäure	mg	43
	Glycin	mg	43
	Prolin	mg	24
	Serin	mg	36
Kohlenhydrate	Saccharose	G	4,4
	Laktose	G	0,0
	Stärke	G	0,0
	Ballaststoffe	G	1,9
% Energie aus:	Proteine		6
	fett		2
	Kohlenhydrate		92