Ernährungswerte – Frischer Seehecht

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Ernährungswerte – Frischer Seehecht

Ernährungswerte sind gegeben für 100 g-Produkt.

Produktname Frischer Seehecht
Energiewert KJ 374
kcal 89
Wasser G 79,4
Gesamtprotein G 17,2
tierisches Eiweiß G 17,2
pflanzliches Eiweiß G 0,0
fett G 2,2
Gesamtkohlenhydrate G 0,0
Asche G 1,2
Mineralien Natrium mg 100
Kalium mg 270
Kalzium mg 41
Phosphor mg 142
Magnesium mg 23
Eisen mg 0,5
Zink mg 0,30
Kupfer mg 0,03
Mangan mg 0,02
Vitamine zB Retinol Mcg 10
Retinol Mcg 10
Beta-Karotin Mcg 0
D. Mcg 0,10
E. mg 0,40
Thiamin mg 0,100
Riboflavin mg 0,200
Niacin mg 3,00
B6 mg 0,18
Foliany Mcg 8
B12 Mcg 1,00
C. mg 0,0
Gesättigte Fettsäuren C. 4:0 G 0,00
C. 6:0 G 0,00
C. 8:0 G 0,00
C. 10:0 G 0,00
C. 12:0 G 0,00
C. 14:0 G 0,07
C. 15:0 G 0,00
C. 16:0 G 0,39
C. 17:0 G 0,00
C. 18:0 G 0,08
C. 20:0 G 0,00
gesamt G 0,54
einfach ungesättigte Fettsäuren C. 14:1 G 0,00
C. 15:1 G 0,00
C. 16:1 G 0,13
C. 17:1 G 0,00
C. 18:1 G 0,39
C. 20:1 G 0,08
C. 22:1 G 0,05
gesamt G 0,65
polyungesättigten Fettsäuren C. 18:2 G 0,04
C. 18:3 G 0,04
C. 18:4 G 0,06
C. 20:3 G 0,00
C. 20:4 G 0,07
C. 20:5 G 0,17
C. 22:5 G 0,05
C. 22:6 G 0,32
gesamt G 0,75
Cholesterin mg 50
Aminosäuren Isoleucin mg 1161
Leucin mg 1316
Lizyna mg 1426
Methionin mg 439
Cystin mg 146
Phenylalanin mg 594
Tyrosin mg 731
Threonin mg 896
Tryptophan mg 210
Walina mg 1005
Arginin mg 978
Histidin mg 475
zu dem Mädchen mg 1042
Asparaginsäure mg 1517
Glutaminsäure mg 2257
Glycin mg 1590
Prolin mg 548
Serin mg 868
Kohlenhydrate Saccharose G 0,0
Laktose G 0,0
Stärke G 0,0
Ballaststoffe G 0,0
% Energie aus: Proteine 78
fett 22
Kohlenhydrate 0

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