Ernährungswerte – Halbfranzösisches Brot mit Käse

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Ernährungswerte – Halbfranzösisches Brot mit Käse

Ernährungswerte sind gegeben für 100 g-Produkt.

Produktname Halbfranzösisches Brot mit Käse
Energiewert KJ 1650
kcal 394
Wasser G 11,5
Gesamtprotein G 9,9
tierisches Eiweiß G 3,6
pflanzliches Eiweiß G 6,3
fett G 10,0
Gesamtkohlenhydrate G 67,3
Asche G 1,3
Mineralien Natrium mg 290
Kalium mg 149
Kalzium mg 51
Phosphor mg 120
Magnesium mg 20
Eisen mg 1,1
Zink mg 0,93
Kupfer mg 0,10
Mangan mg 0,31
Vitamine zB Retinol Mcg 72
Retinol Mcg 72
Beta-Karotin Mcg 3
D. Mcg 0,50
E. mg 1,94
Thiamin mg 0,111
Riboflavin mg 0,172
Niacin mg 0,61
B6 mg 0,06
Foliany Mcg 37
B12 Mcg 0,21
C. mg 0,1
Gesättigte Fettsäuren C. 4:0 G 0,01
C. 6:0 G 0,01
C. 8:0 G 0,02
C. 10:0 G 0,03
C. 12:0 G 0,18
C. 14:0 G 0,13
C. 15:0 G 0,00
C. 16:0 G 1,39
C. 17:0 G 0,00
C. 18:0 G 1,10
C. 20:0 G 0,02
gesamt G 2,91
einfach ungesättigte Fettsäuren C. 14:1 G 0,01
C. 15:1 G 0,00
C. 16:1 G 0,02
C. 17:1 G 0,00
C. 18:1 G 4,56
C. 20:1 G 0,04
C. 22:1 G 0,00
gesamt G 4,64
polyungesättigten Fettsäuren C. 18:2 G 1,42
C. 18:3 G 0,18
C. 18:4 G 0,00
C. 20:3 G 0,00
C. 20:4 G 0,00
C. 20:5 G 0,00
C. 22:5 G 0,00
C. 22:6 G 0,00
gesamt G 1,60
Cholesterin mg 11
Aminosäuren Isoleucin mg 457
Leucin mg 750
Lizyna mg 411
Methionin mg 213
Cystin mg 214
Phenylalanin mg 482
Tyrosin mg 368
Threonin mg 345
Tryptophan mg 106
Walina mg 553
Arginin mg 414
Histidin mg 233
zu dem Mädchen mg 352
Asparaginsäure mg 584
Glutaminsäure mg 2614
Glycin mg 271
Prolin mg 1013
Serin mg 519
Kohlenhydrate Saccharose G 16,0
Laktose G 1,4
Stärke G 47,0
Ballaststoffe G 1,9
% Energie aus: Proteine 10
fett 23
Kohlenhydrate 67

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