Ernährungswerte – Nudeln mit vier Eiern

Ernährungswerte – Nudeln mit vier Eiern

Ernährungswerte sind gegeben für 100 g-Produkt.

Produktname Nudeln mit vier Eiern
Energiewert KJ 1578
kcal 377
Wasser G 7,8
Gesamtprotein G 12,0
tierisches Eiweiß G 2,3
pflanzliches Eiweiß G 9,7
fett G 3,4
Gesamtkohlenhydrate G 76,2
Asche G 0,6
Mineralien Natrium mg 28
Kalium mg 187
Kalzium mg 29
Phosphor mg 145
Magnesium mg 29
Eisen mg 1,7
Zink mg 1,17
Kupfer mg 0,16
Mangan mg 0,53
Vitamine zB Retinol Mcg 51
Retinol Mcg 51
Beta-Karotin Mcg 2
D. Mcg 0,32
E. mg 0,40
Thiamin mg 0,155
Riboflavin mg 0,169
Niacin mg 0,69
B6 mg 0,10
Foliany Mcg 44,8
B12 Mcg 0,30
C. mg 0,0
Gesättigte Fettsäuren C. 4:0 G 0,00
C. 6:0 G 0,00
C. 8:0 G 0,00
C. 10:0 G 0,00
C. 12:0 G 0,00
C. 14:0 G 0,01
C. 15:0 G 0,00
C. 16:0 G 0,67
C. 17:0 G 0,00
C. 18:0 G 0,07
C. 20:0 G 0,00
gesamt G 0,75
einfach ungesättigte Fettsäuren C. 14:1 G 0,00
C. 15:1 G 0,00
C. 16:1 G 0,04
C. 17:1 G 0,00
C. 18:1 G 0,94
C. 20:1 G 0,01
C. 22:1 G 0,00
gesamt G 0,99
polyungesättigten Fettsäuren C. 18:2 G 0,70
C. 18:3 G 0,05
C. 18:4 G 0,00
C. 20:3 G 0,00
C. 20:4 G 0,00
C. 20:5 G 0,00
C. 22:5 G 0,00
C. 22:6 G 0,00
gesamt G 0,75
Cholesterin mg 68
Aminosäuren Isoleucin mg 540
Leucin mg 886
Lizyna mg 363
Methionin mg 241
Cystin mg 267
Phenylalanin mg 620
Tyrosin mg 349
Threonin mg 374
Tryptophan mg 134
Walina mg 638
Arginin mg 479
Histidin mg 269
zu dem Mädchen mg 457
Asparaginsäure mg 781
Glutaminsäure mg 3456
Glycin mg 406
Prolin mg 1273
Serin mg 468
Kohlenhydrate Saccharose G 0,3
Laktose G 0,0
Stärke G 73,0
Ballaststoffe G 2,8
% Energie aus: Proteine 13
fett 8
Kohlenhydrate 79