Ernährungswerte – Landschinken

Ernährungswerte – Landschinken

Die Nährwerte sind angegeben für 100 g-Produkt.

Produktname Landschinken
Energiewert KJ 1057
kcal 253
Wasser G 60,8
Gesamtprotein G 17,1
tierisches Eiweiß G 17,1
pflanzliches Eiweiß G 0,0
fett G 20,3
Gesamtkohlenhydrate G 0,9
Asche G 0,9
Mineralien Natrium mg 1026
Kalium mg 366
Kalzium mg 5
Phosphor mg 195
Magnesium mg 20
Eisen mg 0,9
Zink mg 1,79
Kupfer mg 0,02
Mangan mg 0,01
Vitamine zB Retinol Mcg 0
Retinol Mcg 0
Beta-Karotin Mcg 0
D. Mcg 0,60
E. mg 0,29
Thiamin mg 0,687
Riboflavin mg 0,231
Niacin mg 5,10
B6 mg 0,38
Foliany Mcg 2
B12 Mcg 0,53
C. mg 0,0
Gesättigte Fettsäuren C. 4:0 G 0,00
C. 6:0 G 0,00
C. 8:0 G 0,00
C. 10:0 G 0,00
C. 12:0 G 0,00
C. 14:0 G 0,44
C. 15:0 G 0,11
C. 16:0 G 4,31
C. 17:0 G 0,04
C. 18:0 G 2,21
C. 20:0 G 0,00
gesamt G 7,11
einfach ungesättigte Fettsäuren C. 14:1 G 0,00
C. 15:1 G 0,00
C. 16:1 G 0,82
C. 17:1 G 0,00
C. 18:1 G 9,28
C. 20:1 G 0,13
C. 22:1 G 0,00
gesamt G 10,23
polyungesättigten Fettsäuren C. 18:2 G 1,16
C. 18:3 G 0,13
C. 18:4 G 0,00
C. 20:3 G 0,00
C. 20:4 G 0,11
C. 20:5 G 0,00
C. 22:5 G 0,00
C. 22:6 G 0,00
gesamt G 1,40
Cholesterin mg 57
Aminosäuren Isoleucin mg 898
Leucin mg 1323
Lizyna mg 1417
Methionin mg 473
Cystin mg 197
Phenylalanin mg 732
Tyrosin mg 626
Threonin mg 861
Tryptophan mg 238
Walina mg 907
Arginin mg 1117
Histidin mg 579
zu dem Mädchen mg 964
Asparaginsäure mg 1564
Glutaminsäure mg 2672
Glycin mg 999
Prolin mg 800
Serin mg 732
Kohlenhydrate Saccharose G 0,9
Laktose G 0,0
Stärke G 0,0
Ballaststoffe G 0,0
% Energie aus: Proteine 28
fett 71
Kohlenhydrate 1