Ernährungswerte – Podwawelska Wurst

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Ernährungswerte – Podwawelska Wurst

Die Nährwerte sind angegeben für 100 g-Produkt.

Produktname Podwawelska Wurst
Energiewert KJ 1033
kcal 247
Wasser G 61,3
Gesamtprotein G 17,3
tierisches Eiweiß G 17,1
pflanzliches Eiweiß G 0,2
fett G 19,6
Gesamtkohlenhydrate G 0,9
Asche G 0,9
Mineralien Natrium mg 1017
Kalium mg 303
Kalzium mg 10
Phosphor mg 172
Magnesium mg 22
Eisen mg 1,5
Zink mg 2,32
Kupfer mg 0,10
Mangan mg 0,06
Vitamine zB Retinol Mcg 0
Retinol Mcg 0
Beta-Karotin Mcg 0
D. Mcg 0,62
E. mg 0,20
Thiamin mg 0,513
Riboflavin mg 0,201
Niacin mg 4,78
B6 mg 0,39
Foliany Mcg 2,1
B12 Mcg 0,55
C. mg 0,7
Gesättigte Fettsäuren C. 4:0 G 0,00
C. 6:0 G 0,00
C. 8:0 G 0,00
C. 10:0 G 0,00
C. 12:0 G 0,00
C. 14:0 G 0,42
C. 15:0 G 0,11
C. 16:0 G 4,15
C. 17:0 G 0,04
C. 18:0 G 2,13
C. 20:0 G 0,00
gesamt G 6,85
einfach ungesättigte Fettsäuren C. 14:1 G 0,00
C. 15:1 G 0,00
C. 16:1 G 0,79
C. 17:1 G 0,00
C. 18:1 G 8,93
C. 20:1 G 0,13
C. 22:1 G 0,00
gesamt G 9,85
polyungesättigten Fettsäuren C. 18:2 G 1,12
C. 18:3 G 0,13
C. 18:4 G 0,00
C. 20:3 G 0,00
C. 20:4 G 0,11
C. 20:5 G 0,00
C. 22:5 G 0,00
C. 22:6 G 0,00
gesamt G 1,36
Cholesterin mg 59
Aminosäuren Isoleucin mg 915
Leucin mg 1350
Lizyna mg 1444
Methionin mg 481
Cystin mg 202
Phenylalanin mg 746
Tyrosin mg 638
Threonin mg 875
Tryptophan mg 243
Walina mg 928
Arginin mg 1150
Histidin mg 588
zu dem Mädchen mg 979
Asparaginsäure mg 1597
Glutaminsäure mg 2591
Glycin mg 1016
Prolin mg 812
Serin mg 746
Kohlenhydrate Saccharose G 0,1
Laktose G 0,0
Stärke G 0,4
Ballaststoffe G 0,1
% Energie aus: Proteine 29
fett 70
Kohlenhydrate 1

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