Ernährungswerte – Hering in Öl

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Ernährungswerte – Hering in Öl

Ernährungswerte sind gegeben für 100 g-Produkt.

Produktname Hering in Öl
Energiewert KJ 1259
kcal 301
Wasser G 53,8
Gesamtprotein G 16,4
tierisches Eiweiß G 16,4
pflanzliches Eiweiß G 0,0
fett G 26,5
Gesamtkohlenhydrate G 0,0
Asche G 3,3
Mineralien Natrium mg 562
Kalium mg 241
Kalzium mg 33
Phosphor mg 221
Magnesium mg 28
Eisen mg 0,9
Zink mg 1,13
Kupfer mg 0,24
Mangan mg 0,02
Vitamine zB Retinol Mcg 22
Retinol Mcg 22
Beta-Karotin Mcg 0
D. Mcg 20,22
E. mg 4,70
Thiamin mg 0,018
Riboflavin mg 0,131
Niacin mg 2,92
B6 mg 0,38
Foliany Mcg 5
B12 Mcg 13,83
C. mg 0,0
Gesättigte Fettsäuren C. 4:0 G 0,00
C. 6:0 G 0,00
C. 8:0 G 0,00
C. 10:0 G 0,00
C. 12:0 G 0,00
C. 14:0 G 0,65
C. 15:0 G 0,05
C. 16:0 G 2,06
C. 17:0 G 0,02
C. 18:0 G 0,39
C. 20:0 G 0,07
gesamt G 3,29
einfach ungesättigte Fettsäuren C. 14:1 G 0,00
C. 15:1 G 0,00
C. 16:1 G 0,99
C. 17:1 G 0,00
C. 18:1 G 10,11
C. 20:1 G 1,49
C. 22:1 G 1,96
gesamt G 14,55
polyungesättigten Fettsäuren C. 18:2 G 3,62
C. 18:3 G 1,41
C. 18:4 G 0,17
C. 20:3 G 0,00
C. 20:4 G 0,06
C. 20:5 G 0,68
C. 22:5 G 0,10
C. 22:6 G 0,63
gesamt G 6,66
Cholesterin mg 65
Aminosäuren Isoleucin mg 862
Leucin mg 1310
Lizyna mg 1310
Methionin mg 499
Cystin mg 124
Phenylalanin mg 593
Tyrosin mg 557
Threonin mg 719
Tryptophan mg 209
Walina mg 1025
Arginin mg 972
Histidin mg 352
zu dem Mädchen mg 1023
Asparaginsäure mg 1577
Glutaminsäure mg 2366
Glycin mg 1023
Prolin mg 990
Serin mg 889
Kohlenhydrate Saccharose G 0,0
Laktose G 0,0
Stärke G 0,0
Ballaststoffe G 0,0
% Energie aus: Proteine 22
fett 78
Kohlenhydrate 0

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