Ernährungswerte – Sein, Parmesan

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Ernährungswerte – Sein, Parmesan

Die Nährwerte sind angegeben für 100 g-Produkt.

Produktname Sein, Parmesan
Energiewert KJ 1891
kcal 452
Wasser G 19,4
Gesamtprotein G 41,5
tierisches Eiweiß G 41,5
pflanzliches Eiweiß G 0,0
fett G 32,0
Gesamtkohlenhydrate G 0,1
Asche G 7,0
Mineralien Natrium mg 1860
Kalium mg 107
Kalzium mg 1380
Phosphor mg 810
Magnesium mg 51
Eisen mg 1,0
Zink mg 3,20
Kupfer mg 0,20
Mangan mg 0,04
Vitamine zB Retinol Mcg 253
Retinol Mcg 235
Beta-Karotin Mcg 107
D. Mcg 0,24
E. mg 0,70
Thiamin mg 0,040
Riboflavin mg 0,390
Niacin mg 0,30
B6 mg 0,10
Foliany Mcg 7
B12 Mcg 1,60
C. mg 0,0
Gesättigte Fettsäuren C. 4:0 G 1,27
C. 6:0 G 0,72
C. 8:0 G 0,36
C. 10:0 G 0,82
C. 12:0 G 1,05
C. 14:0 G 3,26
C. 15:0 G 0,00
C. 16:0 G 9,26
C. 17:0 G 0,00
C. 18:0 G 3,63
C. 20:0 G 0,28
gesamt G 20,65
einfach ungesättigte Fettsäuren C. 14:1 G 0,00
C. 15:1 G 0,00
C. 16:1 G 0,66
C. 17:1 G 0,00
C. 18:1 G 6,87
C. 20:1 G 0,12
C. 22:1 G 0,00
gesamt G 7,65
polyungesättigten Fettsäuren C. 18:2 G 0,72
C. 18:3 G 0,15
C. 18:4 G 0,00
C. 20:3 G 0,00
C. 20:4 G 0,00
C. 20:5 G 0,00
C. 22:5 G 0,00
C. 22:6 G 0,00
gesamt G 0,87
Cholesterin mg 79
Aminosäuren Isoleucin mg 2010
Leucin mg 3675
Lizyna mg 3493
Methionin mg 1010
Cystin mg 246
Phenylalanin mg 2010
Tyrosin mg 2128
Threonin mg 1420
Tryptophan mg 519
Walina mg 2602
Arginin mg 1420
Histidin mg 1482
zu dem Mädchen mg 1128
Asparaginsäure mg 2365
Glutaminsäure mg 8706
Glycin mg 655
Prolin mg 4440
Serin mg 2192
Kohlenhydrate Saccharose G 0,0
Laktose G 0,1
Stärke G 0,0
Ballaststoffe G 0,0
% Energie aus: Proteine 37
fett 63
Kohlenhydrate 0

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