Ernährungswerte – Frische Sardine

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Ernährungswerte – Frische Sardine

Ernährungswerte sind gegeben für 100 g-Produkt.

Produktname Frische Sardine
Energiewert KJ 705
kcal 168
Wasser G 68,2
Gesamtprotein G 20,6
tierisches Eiweiß G 20,6
pflanzliches Eiweiß G 0,0
fett G 9,6
Gesamtkohlenhydrate G 0,0
Asche G 1,6
Mineralien Natrium mg 120
Kalium mg 360
Kalzium mg 84
Phosphor mg 270
Magnesium mg 31
Eisen mg 1,4
Zink mg 1,00
Kupfer mg 0,12
Mangan mg 0,06
Vitamine zB Retinol Mcg 20
Retinol Mcg 20
Beta-Karotin Mcg 0
D. Mcg 11,00
E. mg 0,29
Thiamin mg 0,020
Riboflavin mg 0,220
Niacin mg 6,70
B6 mg 0,39
Foliany Mcg 5
B12 Mcg 11,00
C. mg 0,0
Gesättigte Fettsäuren C. 4:0 G 0,00
C. 6:0 G 0,00
C. 8:0 G 0,00
C. 10:0 G 0,00
C. 12:0 G 0,00
C. 14:0 G 0,70
C. 15:0 G 0,00
C. 16:0 G 1,50
C. 17:0 G 0,10
C. 18:0 G 0,30
C. 20:0 G 0,00
gesamt G 2,60
einfach ungesättigte Fettsäuren C. 14:1 G 0,00
C. 15:1 G 0,00
C. 16:1 G 0,90
C. 17:1 G 0,00
C. 18:1 G 0,70
C. 20:1 G 0,30
C. 22:1 G 0,60
gesamt G 2,50
polyungesättigten Fettsäuren C. 18:2 G 0,10
C. 18:3 G 0,10
C. 18:4 G 0,20
C. 20:3 G 0,00
C. 20:4 G 0,10
C. 20:5 G 0,90
C. 22:5 G 0,10
C. 22:6 G 0,10
gesamt G 1,60
Cholesterin mg 80
Aminosäuren Isoleucin mg 1076
Leucin mg 1692
Lizyna mg 2063
Methionin mg 579
Cystin mg 199
Phenylalanin mg 823
Tyrosin mg 733
Threonin mg 1013
Tryptophan mg 217
Walina mg 1312
Arginin mg 1184
Histidin mg 416
zu dem Mädchen mg 1447
Asparaginsäure mg 2099
Glutaminsäure mg 2763
Glycin mg 1221
Prolin mg 769
Serin mg 994
Kohlenhydrate Saccharose G 0,0
Laktose G 0,0
Stärke G 0,0
Ballaststoffe G 0,0
% Energie aus: Proteine 50
fett 50
Kohlenhydrate 0

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