Ernährungswerte – Beliebte Würste

Ernährungswerte – Beliebte Würste

Die Nährwerte sind angegeben für 100 g-Produkt.

Produktname Beliebte Würste
Energiewert KJ 1431
kcal 342
Wasser G 55,4
Gesamtprotein G 9,5
tierisches Eiweiß G 9,5
pflanzliches Eiweiß G 0,0
fett G 34,3
Gesamtkohlenhydrate G 0,0
Asche G 0,8
Mineralien Natrium mg 889
Kalium mg 120
Kalzium mg 5
Phosphor mg 67
Magnesium mg 8
Eisen mg 1,1
Zink mg 1,11
Kupfer mg 0,05
Mangan mg 0,03
Vitamine zB Retinol Mcg 3
Retinol Mcg 3
Beta-Karotin Mcg 0
D. Mcg 0,52
E. mg 0,43
Thiamin mg 0,123
Riboflavin mg 0,100
Niacin mg 2,32
B6 mg 0,14
Foliany Mcg 2
B12 Mcg 0,58
C. mg 0,0
Gesättigte Fettsäuren C. 4:0 G 0,00
C. 6:0 G 0,00
C. 8:0 G 0,00
C. 10:0 G 0,00
C. 12:0 G 0,01
C. 14:0 G 0,64
C. 15:0 G 0,14
C. 16:0 G 7,09
C. 17:0 G 0,10
C. 18:0 G 3,63
C. 20:0 G 0,04
gesamt G 11,65
einfach ungesättigte Fettsäuren C. 14:1 G 0,13
C. 15:1 G 0,04
C. 16:1 G 1,39
C. 17:1 G 0,09
C. 18:1 G 15,12
C. 20:1 G 0,24
C. 22:1 G 0,00
gesamt G 17,01
polyungesättigten Fettsäuren C. 18:2 G 1,89
C. 18:3 G 0,23
C. 18:4 G 0,00
C. 20:3 G 0,00
C. 20:4 G 0,13
C. 20:5 G 0,00
C. 22:5 G 0,00
C. 22:6 G 0,00
gesamt G 2,25
Cholesterin mg 56
Aminosäuren Isoleucin mg 494
Leucin mg 719
Lizyna mg 786
Methionin mg 234
Cystin mg 109
Phenylalanin mg 395
Tyrosin mg 314
Threonin mg 421
Tryptophan mg 100
Walina mg 467
Arginin mg 647
Histidin mg 295
zu dem Mädchen mg 607
Asparaginsäure mg 865
Glutaminsäure mg 1404
Glycin mg 729
Prolin mg 522
Serin mg 392
Kohlenhydrate Saccharose G 0,0
Laktose G 0,0
Stärke G 0,0
Ballaststoffe G 0,0
% Energie aus: Proteine 11
fett 89
Kohlenhydrate 0