Ernährungswerte – Birne

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Ernährungswerte – Birne

Ernährungswerte - Birne
Ernährungswerte – Birne

Ernährungswerte sind gegeben für 100 g-Produkt.

Produktname Birne
Energiewert KJ 227
kcal 54
Wasser G 84,5
Gesamtprotein G 0,6
tierisches Eiweiß G 0,0
pflanzliches Eiweiß G 0,6
fett G 0,2
Gesamtkohlenhydrate G 14,4
Asche G 0,3
Mineralien Natrium mg 2
Kalium mg 118
Kalzium mg 12
Phosphor mg 15
Magnesium mg 8
Eisen mg 0,3
Zink mg 0,15
Kupfer mg 0,06
Mangan mg 0,06
Vitamine zB Retinol Mcg 2
Retinol Mcg 0
Beta-Karotin Mcg 11
D. Mcg 0,00
E. mg 0,40
Thiamin mg 0,019
Riboflavin mg 0,037
Niacin mg 0,09
B6 mg 0,02
Foliany Mcg 10
B12 Mcg 0,00
C. mg 5,3
Gesättigte Fettsäuren C. 4:0 G 0,00
C. 6:0 G 0,00
C. 8:0 G 0,00
C. 10:0 G 0,00
C. 12:0 G 0,00
C. 14:0 G 0,00
C. 15:0 G 0,00
C. 16:0 G 0,03
C. 17:0 G 0,00
C. 18:0 G 0,01
C. 20:0 G 0,00
gesamt G 0,04
einfach ungesättigte Fettsäuren C. 14:1 G 0,00
C. 15:1 G 0,00
C. 16:1 G 0,00
C. 17:1 G 0,00
C. 18:1 G 0,02
C. 20:1 G 0,00
C. 22:1 G 0,00
gesamt G 0,02
polyungesättigten Fettsäuren C. 18:2 G 0,07
C. 18:3 G 0,02
C. 18:4 G 0,00
C. 20:3 G 0,00
C. 20:4 G 0,00
C. 20:5 G 0,00
C. 22:5 G 0,00
C. 22:6 G 0,00
gesamt G 0,09
Cholesterin mg 0
Aminosäuren Isoleucin mg 35
Leucin mg 47
Lizyna mg 35
Methionin mg 8
Cystin mg 4
Phenylalanin mg 43
Tyrosin mg 17
Threonin mg 39
Tryptophan mg 8
Walina mg 35
Arginin mg 30
Histidin mg 4
zu dem Mädchen mg 20
Asparaginsäure mg 195
Glutaminsäure mg 38
Glycin mg 11
Prolin mg 9
Serin mg 23
Kohlenhydrate Saccharose G 1,8
Laktose G 0,0
Stärke G 0,0
Ballaststoffe G 2,1
% Energie aus: Proteine 5
fett 3
Kohlenhydrate 92

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