Valeurs nutritionnelles – lait UHT 0,5 % graisse

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Valeurs nutritionnelles – lait UHT 0,5 % graisse

Les valeurs nutritionnelles sont données pour 100 g produit.

Nom du produit lait UHT 0,5% graisse
valeur énergétique KJ 165
kcal 39
eau g 90,3
protéines totales g 3,5
protéines animales g 3,5
protéine végétale g 0,0
graisse g 0,5
glucides totaux g 5,1
cendre g 0,6
minéraux sodium mg 42
potassium mg 141
calcium mg 111
Phosphore mg 91
magnésium mg 12
le fer mg 0,1
zinc mg 0,40
cuivre mg 0,01
manga mg 0,01
vitamines ec. rétinol mcg 15
rétinol mcg 13
bêta-karoten mcg 12
D mcg 0,00
E mg 0,01
thiamine mg 0,037
riboflavine mg 0,170
niacine mg 0,10
B6 mg 0,04
folianie mcg 1
B12 mcg 0,20
C mg 1,0
Les acides gras saturés C 4:0 g 0,02
C 6:0 g 0,01
C 8:0 g 0,01
C 10:0 g 0,01
C 12:0 g 0,02
C 14:0 g 0,05
C 15:0 g 0,00
C 16:0 g 0,14
C 17:0 g 0,00
C 18:0 g 0,06
C 20:0 g 0,00
globalement g 0,32
acides gras monoinsaturés C 14:1 g 0,00
C 15:1 g 0,00
C 16:1 g 0,01
C 17:1 g 0,00
C 18:1 g 0,11
C 20:1 g 0,00
C 22:1 g 0,00
globalement g 0,12
acides gras polyinsaturés C 18:2 g 0,01
C 18:3 g 0,00
C 18:4 g 0,00
C 20:3 g 0,00
C 20:4 g 0,00
C 20:5 g 0,00
C 22:5 g 0,00
C 22:6 g 0,00
globalement g 0,01
cholestérol mg 2
acides aminés isoleucine mg 196
leucine mg 304
Lizyna mg 343
méthionine mg 86
cystine mg 27
phényl-alanine mg 163
tyrosine mg 137
thréonine mg 134
tryptophane mg 42
pas encore mg 235
arginine mg 114
histidine mg 92
à la fille mg 113
l'acide aspartique mg 256
acide glutamique mg 681
glycine mg 64
proline mg 326
sérine mg 186
les glucides saccharose g 0,2
lactose g 4,9
amidon g 0,0
fibre alimentaire g 0,0
% l'énergie de: protéines 36
graisse 11
les glucides 53

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