Valeurs nutritionnelles – lait UHT 3,2% graisse

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Valeurs nutritionnelles – lait UHT 3,2% graisse

Les valeurs nutritionnelles sont données pour 100 g produit.

Nom du produit lait UHT 3,2% graisse
valeur énergétique KJ 256
kcal 61
eau g 88,0
protéines totales g 3,3
protéines animales g 3,3
protéine végétale g 0,0
graisse g 3,2
glucides totaux g 4,8
cendre g 0,7
minéraux sodium mg 41
potassium mg 139
calcium mg 113
Phosphore mg 81
magnésium mg 12
le fer mg 0,1
zinc mg 0,32
cuivre mg 0,02
manga mg 0,02
vitamines ec. rétinol mcg 33
rétinol mcg 29
bêta-karoten mcg 26
D mcg 0,03
E mg 0,10
thiamine mg 0,036
riboflavine mg 0,170
niacine mg 0,10
B6 mg 0,04
folianie mcg 1
B12 mcg 0,20
C mg 1,0
Les acides gras saturés C 4:0 g 0,10
C 6:0 g 0,06
C 8:0 g 0,04
C 10:0 g 0,08
C 12:0 g 0,11
C 14:0 g 0,34
C 15:0 g 0,03
C 16:0 g 0,79
C 17:0 g 0,03
C 18:0 g 0,34
C 20:0 g 0,00
globalement g 1,92
acides gras monoinsaturés C 14:1 g 0,04
C 15:1 g 0,02
C 16:1 g 0,08
C 17:1 g 0,03
C 18:1 g 0,84
C 20:1 g 0,00
C 22:1 g 0,00
globalement g 1,01
acides gras polyinsaturés C 18:2 g 0,04
C 18:3 g 0,04
C 18:4 g 0,00
C 20:3 g 0,00
C 20:4 g 0,00
C 20:5 g 0,00
C 22:5 g 0,00
C 22:6 g 0,00
globalement g 0,08
cholestérol mg 13
acides aminés isoleucine mg 185
leucine mg 287
Lizyna mg 323
méthionine mg 81
cystine mg 25
phényl-alanine mg 153
tyrosine mg 129
thréonine mg 126
tryptophane mg 40
pas encore mg 222
arginine mg 107
histidine mg 87
à la fille mg 106
l'acide aspartique mg 241
acide glutamique mg 643
glycine mg 61
proline mg 308
sérine mg 176
les glucides saccharose g 0,2
lactose g 4,6
amidon g 0,0
fibre alimentaire g 0,0
% l'énergie de: protéines 22
graisse 46
les glucides 32

 

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