Valeurs nutritionnelles – Pain nature

Valeurs nutritionnelles sont donnés pour 100 g produit.

Nom du produit			Pain nature
valeur énergétique		KJ	1026
		kcal	245
eau		g	34,8
protéines totales		g	5,4
protéines animales		g	0,1
protéine végétale		g	5,3
graisse		g	1,3
glucides totaux		g	57,0
cendre		g	1,5
minéraux	sodium	mg	391
	potassium	mg	148
	calcium	mg	17
	Phosphore	mg	98
	magnésium	mg	29
	le fer	mg	1,2
	zinc	mg	1,17
	cuivre	mg	0,13
	manga	mg	0,84
vitamines	ec. rétinol	mcg	0
	rétinol	mcg	0
	bêta-karoten	mcg	0
	D	mcg	0,00
	E	mg	0,47
	thiamine	mg	0,167
	riboflavine	mg	0,080
	niacine	mg	0,74
	B6	mg	0,10
	folianie	mcg	27,6
	B12	mcg	0,00
	C	mg	0,0
Les acides gras saturés	C 4:0	g	0,00
	C 6:0	g	0,00
	C 8:0	g	0,00
	C 10:0	g	0,00
	C 12:0	g	0,00
	C 14:0	g	0,00
	C 15:0	g	0,00
	C 16:0	g	0,17
	C 17:0	g	0,00
	C 18:0	g	0,01
	C 20:0	g	0,00
	globalement	g	0,18
acides gras monoinsaturés	C 14:1	g	0,00
	C 15:1	g	0,00
	C 16:1	g	0,01
	C 17:1	g	0,00
	C 18:1	g	0,13
	C 20:1	g	0,00
	C 22:1	g	0,00
	globalement	g	0,14
acides gras polyinsaturés	C 18:2	g	0,51
	C 18:3	g	0,06
	C 18:4	g	0,00
	C 20:3	g	0,00
	C 20:4	g	0,00
	C 20:5	g	0,00
	C 22:5	g	0,00
	C 22:6	g	0,00
	globalement	g	0,57
cholestérol		mg	0
acides aminés	isoleucine	mg	254
	leucine	mg	343
	Lizyna	mg	163
	méthionine	mg	109
	cystine	mg	149
	phénylalanine	mg	271
	tyrosine	mg	175
	thréonine	mg	178
	tryptophane	mg	50
	pas encore	mg	288
	arginine	mg	264
	histidine	mg	123
	à la fille	mg	221
	l'acide aspartique	mg	363
	acide glutamique	mg	1412
	glycine	mg	229
	proline	mg	548
	sérine	mg	260
les glucides	saccharose	g	1,4
	lactose	g	0,0
	amidon	g	48,9
	fibre alimentaire	g	4,9
% l'énergie de:	protéines		9
	graisse		5
	les glucides		86