Valeurs nutritionnelles – Être, graisse d'édam

Les valeurs nutritionnelles sont données pour 100 g produit.
| Nom du produit | Être, graisse d'édam | ||
| valeur énergétique | KJ | 1311 | |
| kcal | 313 | ||
| eau | g | 46,0 | |
| protéines totales | g | 26,1 | |
| protéines animales | g | 26,1 | |
| protéine végétale | g | 0,0 | |
| graisse | g | 23,4 | |
| glucides totaux | g | 0,1 | |
| cendre | g | 4,4 | |
| minéraux | sodium | mg | 618 |
| potassium | mg | 81 | |
| calcium | mg | 867 | |
| Phosphore | mg | 523 | |
| magnésium | mg | 27 | |
| le fer | mg | 0,6 | |
| zinc | mg | 2,20 | |
| cuivre | mg | 0,03 | |
| manga | mg | 0,02 | |
| vitamines | ec. rétinol | mcg | 269 |
| rétinol | mcg | 235 | |
| bêta-karoten | mcg | 201 | |
| D | mcg | 0,19 | |
| E | mg | 0,38 | |
| thiamine | mg | 0,027 | |
| riboflavine | mg | 0,350 | |
| niacine | mg | 0,10 | |
| B6 | mg | 0,03 | |
| folianie | mcg | 20 | |
| B12 | mcg | 2,10 | |
| C | mg | 0,0 | |
| Les acides gras saturés | C 4:0 | g | 0,71 |
| C 6:0 | g | 0,45 | |
| C 8:0 | g | 0,26 | |
| C 10:0 | g | 0,62 | |
| C 12:0 | g | 0,78 | |
| C 14:0 | g | 2,48 | |
| C 15:0 | g | 0,24 | |
| C 16:0 | g | 5,75 | |
| C 17:0 | g | 0,22 | |
| C 18:0 | g | 2,48 | |
| C 20:0 | g | 0,00 | |
| globalement | g | 13,99 | |
| acides gras monoinsaturés | C 14:1 | g | 0,31 |
| C 15:1 | g | 0,16 | |
| C 16:1 | g | 0,59 | |
| C 17:1 | g | 0,24 | |
| C 18:1 | g | 6,15 | |
| C 20:1 | g | 0,00 | |
| C 22:1 | g | 0,00 | |
| globalement | g | 7,45 | |
| acides gras polyinsaturés | C 18:2 | g | 0,31 |
| C 18:3 | g | 0,33 | |
| C 18:4 | g | 0,00 | |
| C 20:3 | g | 0,00 | |
| C 20:4 | g | 0,00 | |
| C 20:5 | g | 0,00 | |
| C 22:5 | g | 0,00 | |
| C 22:6 | g | 0,00 | |
| globalement | g | 0,64 | |
| cholestérol | mg | 71 | |
| acides aminés | isoleucine | mg | 1168 |
| leucine | mg | 2130 | |
| Lizyna | mg | 1922 | |
| méthionine | mg | 612 | |
| cystine | mg | 144 | |
| phényl-alanine | mg | 1299 | |
| tyrosine | mg | 1421 | |
| thréonine | mg | 968 | |
| tryptophane | mg | 379 | |
| pas encore | mg | 1661 | |
| arginine | mg | 829 | |
| histidine | mg | 700 | |
| Ã la fille | mg | 754 | |
| l'acide aspartique | mg | 1736 | |
| acide glutamique | mg | 5779 | |
| glycine | mg | 481 | |
| proline | mg | 2680 | |
| sérine | mg | 1437 | |
| les glucides | saccharose | g | 0,0 |
| lactose | g | 0,1 | |
| amidon | g | 0,0 | |
| fibre alimentaire | g | 0,0 | |
| % l'énergie de: | protéines | 34 | |
| graisse | 66 | ||
| les glucides | 0 | ||

