Valeurs nutritionnelles – Être, graisse de gouda
Les valeurs nutritionnelles sont données pour 100 g produit.
| Nom du produit | Être, graisse de gouda | ||
| valeur énergétique | KJ | 1323 | |
| kcal | 316 | ||
| eau | g | 44,9 | |
| protéines totales | g | 27,9 | |
| protéines animales | g | 27,9 | |
| protéine végétale | g | 0,0 | |
| graisse | g | 22,9 | |
| glucides totaux | g | 0,1 | |
| cendre | g | 4,2 | |
| minéraux | sodium | mg | 898 |
| potassium | mg | 83 | |
| calcium | mg | 807 | |
| Phosphore | mg | 516 | |
| magnésium | mg | 31 | |
| le fer | mg | 0,7 | |
| zinc | mg | 4,18 | |
| cuivre | mg | 0,07 | |
| manga | mg | 0,03 | |
| vitamines | ec. rétinol | mcg | 276 |
| rétinol | mcg | 241 | |
| bêta-karoten | mcg | 207 | |
| D | mcg | 0,24 | |
| E | mg | 0,38 | |
| thiamine | mg | 0,026 | |
| riboflavine | mg | 0,392 | |
| niacine | mg | 0,07 | |
| B6 | mg | 0,02 | |
| folianie | mcg | 20 | |
| B12 | mcg | 1,70 | |
| C | mg | 0,0 | |
| Les acides gras saturés | C 4:0 | g | 0,70 |
| C 6:0 | g | 0,44 | |
| C 8:0 | g | 0,26 | |
| C 10:0 | g | 0,60 | |
| C 12:0 | g | 0,76 | |
| C 14:0 | g | 2,42 | |
| C 15:0 | g | 0,24 | |
| C 16:0 | g | 5,63 | |
| C 17:0 | g | 0,22 | |
| C 18:0 | g | 2,42 | |
| C 20:0 | g | 0,00 | |
| globalement | g | 13,69 | |
| acides gras monoinsaturés | C 14:1 | g | 0,30 |
| C 15:1 | g | 0,16 | |
| C 16:1 | g | 0,58 | |
| C 17:1 | g | 0,24 | |
| C 18:1 | g | 6,02 | |
| C 20:1 | g | 0,00 | |
| C 22:1 | g | 0,00 | |
| globalement | g | 7,30 | |
| acides gras polyinsaturés | C 18:2 | g | 0,30 |
| C 18:3 | g | 0,32 | |
| C 18:4 | g | 0,00 | |
| C 20:3 | g | 0,00 | |
| C 20:4 | g | 0,00 | |
| C 20:5 | g | 0,00 | |
| C 22:5 | g | 0,00 | |
| C 22:6 | g | 0,00 | |
| globalement | g | 0,62 | |
| cholestérol | mg | 71 | |
| acides aminés | isoleucine | mg | 1249 |
| leucine | mg | 2277 | |
| Lizyna | mg | 2054 | |
| méthionine | mg | 654 | |
| cystine | mg | 154 | |
| phényl-alanine | mg | 1388 | |
| tyrosine | mg | 1519 | |
| thréonine | mg | 1034 | |
| tryptophane | mg | 404 | |
| pas encore | mg | 1775 | |
| arginine | mg | 885 | |
| histidine | mg | 749 | |
| à la fille | mg | 805 | |
| l'acide aspartique | mg | 1855 | |
| acide glutamique | mg | 6179 | |
| glycine | mg | 515 | |
| proline | mg | 2866 | |
| sérine | mg | 1536 | |
| les glucides | saccharose | g | 0,0 |
| lactose | g | 0,1 | |
| amidon | g | 0,0 | |
| fibre alimentaire | g | 0,0 | |
| % l'énergie de: | protéines | 36 | |
| graisse | 64 | ||
| les glucides | 0 | ||
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