Valeurs nutritionnelles – Fromage cottage demi-gras

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Valeurs nutritionnelles – Fromage cottage demi-gras

Les valeurs nutritionnelles sont données pour 100 g produit.

Nom du produit Fromage cottage demi-gras
valeur énergétique KJ 555
kcal 133
eau g 72,1
protéines totales g 18,7
protéines animales g 18,7
protéine végétale g 0,0
graisse g 4,7
glucides totaux g 3,7
cendre g 0,8
minéraux sodium mg 44
potassium mg 113
calcium mg 94
Phosphore mg 227
magnésium mg 9
le fer mg 0,2
zinc mg 0,92
cuivre mg 0,02
manga mg 0,02
vitamines ec. rétinol mcg 39
rétinol mcg 34
bêta-karoten mcg 29
D mcg 0,09
E mg 0,08
thiamine mg 0,022
riboflavine mg 0,450
niacine mg 0,18
B6 mg 0,09
folianie mcg 27
B12 mcg 0,80
C mg 0,0
Les acides gras saturés C 4:0 g 0,16
C 6:0 g 0,08
C 8:0 g 0,04
C 10:0 g 0,12
C 12:0 g 0,16
C 14:0 g 0,51
C 15:0 g 0,04
C 16:0 g 1,13
C 17:0 g 0,04
C 18:0 g 0,51
C 20:0 g 0,00
globalement g 2,79
acides gras monoinsaturés C 14:1 g 0,08
C 15:1 g 0,04
C 16:1 g 0,12
C 17:1 g 0,04
C 18:1 g 1,25
C 20:1 g 0,00
C 22:1 g 0,00
globalement g 1,53
acides gras polyinsaturés C 18:2 g 0,08
C 18:3 g 0,08
C 18:4 g 0,00
C 20:3 g 0,00
C 20:4 g 0,00
C 20:5 g 0,00
C 22:5 g 0,00
C 22:6 g 0,00
globalement g 0,16
cholestérol mg 17
acides aminés isoleucine mg 919
leucine mg 1584
Lizyna mg 1235
méthionine mg 454
cystine mg 114
phénylalanine mg 854
tyrosine mg 943
thréonine mg 848
tryptophane mg 257
pas encore mg 1218
arginine mg 589
histidine mg 475
à la fille mg 553
l'acide aspartique mg 1242
acide glutamique mg 4099
glycine mg 333
proline mg 1852
sérine mg 1132
les glucides saccharose g 0,0
lactose g 3,2
amidon g 0,0
fibre alimentaire g 0,0
% l'énergie de: protéines 58
graisse 31
les glucides 11

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