Valeurs nutritionnelles – Crème aigre 18% graisse

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Valeurs nutritionnelles – Crème aigre 18% graisse

Les valeurs nutritionnelles sont données pour 100 g produit.

Nom du produit Crème aigre 18% graisse
valeur énergétique KJ 770
kcal 184
eau g 75,3
protéines totales g 2,5
protéines animales g 2,5
protéine végétale g 0,0
graisse g 18,0
glucides totaux g 3,6
cendre g 0,6
minéraux sodium mg 37
potassium mg 116
calcium mg 99
Phosphore mg 71
magnésium mg 10
le fer mg 0,1
zinc mg 0,27
cuivre mg 0,02
manga mg 0,00
vitamines ec. rétinol mcg 150
rétinol mcg 131
bêta-karoten mcg 112
D mcg 0,14
E mg 0,31
thiamine mg 0,027
riboflavine mg 0,126
niacine mg 0,07
B6 mg 0,03
folianie mcg 4
B12 mcg 0,30
C mg 0,0
Les acides gras saturés C 4:0 g 0,54
C 6:0 g 0,34
C 8:0 g 0,20
C 10:0 g 0,48
C 12:0 g 0,60
C 14:0 g 1,91
C 15:0 g 0,19
C 16:0 g 4,42
C 17:0 g 0,17
C 18:0 g 1,91
C 20:0 g 0,00
globalement g 10,76
acides gras monoinsaturés C 14:1 g 0,24
C 15:1 g 0,12
C 16:1 g 0,46
C 17:1 g 0,19
C 18:1 g 4,73
C 20:1 g 0,00
C 22:1 g 0,00
globalement g 5,74
acides gras polyinsaturés C 18:2 g 0,24
C 18:3 g 0,26
C 18:4 g 0,00
C 20:3 g 0,00
C 20:4 g 0,00
C 20:5 g 0,00
C 22:5 g 0,00
C 22:6 g 0,00
globalement g 0,50
cholestérol mg 56
acides aminés isoleucine mg 131
leucine mg 221
Lizyna mg 206
méthionine mg 62
cystine mg 23
phényl-alanine mg 114
tyrosine mg 109
thréonine mg 103
tryptophane mg 32
pas encore mg 170
arginine mg 78
histidine mg 63
à la fille mg 78
l'acide aspartique mg 178
acide glutamique mg 514
glycine mg 46
proline mg 238
sérine mg 134
les glucides saccharose g 0,0
lactose g 3,6
amidon g 0,0
fibre alimentaire g 0,0
% l'énergie de: protéines 6
graisse 86
les glucides 8

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