Kann Zucchini gebacken werden?

So, Sie können die Zucchini so viel wie möglich backen und füllen. Zucchini ist gerade jetzt billig, im Herbst. Deshalb empfehle ich jedem, die Zucchini-Gerichte zu probieren. Ich mag dieses Gemüse selbst nicht, aber aus neugier versuchte ich zucchini zu backen - sein geschmack überraschte mich angenehm.

Wenn Sie Zucchini backen möchten, empfehle ich Ihnen, etwa zwei Zucchini zu kaufen und sie zu schälen. Zucchini sollte der Länge nach in gleiche Hälften geschnitten werden und die Mitten mit einem Teelöffel mit Steinen aushöhlen. Diese hohlen Zucchinistücke fein hacken und auf einen Teller legen. In einer Pfanne das Öl erhitzen und ein halbes Kilogramm gehacktes Schweinefleisch braten. Ich füge Knoblauch und Zwiebelwürfel hinzu, Gewürz für Hackfleisch, Salz-, Pfeffer, Oregano und Basilikum. Die Füllung sollte einen intensiven Geschmack haben und gut gesalzen sein, weil wir die Zucchini überhaupt nicht würzen. Wenn das Fleisch zu braten beginnt, fügen Sie die ausgehöhlte und gewürfelte Zucchini hinzu. Das gebratene Fleisch wird als Füllung verwendet - am besten schneiden Sie jede Zucchini in ein Viertel, es wird bequemer sein, sie zu essen. Die Füllung sollte in die hohle Zucchini gegeben werden, es kann über seine Spitze hinausragen. Ich habe die so zubereitete Zucchini herumgelegt 25 Minuten in den Ofen vorgeheizt 180 Grad. 10 Minuten vor dem Ende des Backens die Oberseite der Zucchini mit geriebenem oder gehacktem Käse bestreuen.

Die auf diese Weise zubereitete Zucchini hat einen sehr delikaten Geschmack und ich war überrascht, als ich sie zum ersten Mal aß. Seitdem kaufe ich es regelmäßig und backe es zu niedrigen Preisen in Geschäften. Der Geschmack von Fleisch und geröstetem Gemüse passt sehr gut zusammen und es ist eine echte Delikatesse, trotz der Einfachheit der Vorbereitung.