Une salade grecque bien préparée est excellente en apéritif, en plus du dîner ou d'une collation de fête. Il existe de nombreuses recettes de salade grecque et elles peuvent être modifiées presque librement. Cependant, gardez à l'esprit, que le bon goût de la salade grecque sera fourni par des ingrédients de bonne qualité.
Une salade grecque nécessite une tête de laitue iceberg, deux tomates, oignon rouge, concombre frais, vous pouvez aussi ajouter des olives. Déchirer la laitue en petits morceaux avec les doigts, Couper les tomates en cubes assez gros, oignon en fines tranches, de même le concombre. Les ingrédients doivent être mis dans un saladier et légèrement saupoudrés de sel, et l'excès d'eau libéré par les légumes doit être évacué. Les ingrédients peuvent être saupoudrés d'herbes, mettre le fromage feta tranché sur le dessus. Une autre alternative consiste à ajouter trois cuillères à soupe d'huile ou d'huile d'olive à votre salade, dwóch łyżek octu winnego i trzech łyżek wody z dodatkiem posiekanych świeżych lub suszonych ziół. Si vous voulez que la sauce soit piquante, vous pouvez y ajouter une cuillère à café de moutarde. J'aime aussi une version différente de la salade grecque, dans lequel j'utilise du fromage oscypek en dés à la place du fromage feta. A la place de la feta, ce qui est assez cher, vous pouvez utiliser du fromage à salade moins cher, par ex.. de Favita.
Préparer une salade grecque n'est pas difficile, il peut être fait en env 30 minutes. Une telle salade est idéale pour les fêtes, sûrement tout le monde le mangera avec impatience, surtout si on diversifie la recette en quelque sorte.
