Beaucoup de gens mangent de la viande grillée en standard avec de la moutarde ou du ketchup. Cependant, c'est une erreur, parce que la viande avec une sauce spécialement préparée qui souligne le goût du plat est bien meilleure.
L'une des sauces barbecue les plus populaires est la sauce barbecue. Son exécution est très simple.
Faites chauffer quelques cuillères à soupe d'huile d'olive dans une casserole et faites-y revenir un oignon haché et trois gousses d'ail écrasées. Lorsque l'oignon est frit, ajoutez-le 50 un peu de purée de tomates, deux cuillères à soupe de vinaigre de vin rouge, cuillère à soupe de sauce soja et deux cuillères à soupe de sucre (marron de préférence). Assaisonner de poivre de cayenne, une cuillère à café de moutarde et de poivre fraîchement moulu. Bien mélanger le tout et laisser mijoter environ 20 minutes. Les sauces barbecue existent en plusieurs variétés. Ils sont les plus populaires aux États-Unis. Ils se marient parfaitement avec la viande de poulet, boeuf et porc. Une telle sauce peut être servie aussi bien chaude, et froid. Bien sûr, il peut également être utilisé en complément des sandwichs, ou légumes grillés.
Comment faire de la sauce barbecue
