Valeurs nutritionnelles – Flétan blanc, frais

par

Valeurs nutritionnelles – Flétan blanc, frais

Les valeurs nutritionnelles sont données pour 100 g produit.

Nom du produit Flétan blanc, frais
valeur énergétique KJ 412
kcal 98
eau g 76,7
protéines totales g 20,1
protéines animales g 20,1
protéine végétale g 0,0
graisse g 1,9
glucides totaux g 0,0
cendre g 1,3
minéraux sodium mg 67
potassium mg 446
calcium mg 14
Phosphore mg 202
magnésium mg 28
le fer mg 0,5
zinc mg 0,40
cuivre mg 0,20
manga mg 0,01
vitamines ec. rétinol mcg 32
rétinol mcg 32
bêta-karoten mcg 0
D mcg 5,00
E mg 0,85
thiamine mg 0,078
riboflavine mg 0,070
niacine mg 5,90
B6 mg 0,42
folianie mcg 12
B12 mcg 1,00
C mg 0,0
Les acides gras saturés C 4:0 g 0,00
C 6:0 g 0,00
C 8:0 g 0,00
C 10:0 g 0,00
C 12:0 g 0,00
C 14:0 g 0,02
C 15:0 g 0,00
C 16:0 g 0,20
C 17:0 g 0,00
C 18:0 g 0,07
C 20:0 g 0,00
globalement g 0,29
acides gras monoinsaturés C 14:1 g 0,00
C 15:1 g 0,00
C 16:1 g 0,07
C 17:1 g 0,00
C 18:1 g 0,21
C 20:1 g 0,06
C 22:1 g 0,03
globalement g 0,37
acides gras polyinsaturés C 18:2 g 0,02
C 18:3 g 0,03
C 18:4 g 0,04
C 20:3 g 0,00
C 20:4 g 0,04
C 20:5 g 0,14
C 22:5 g 0,03
C 22:6 g 0,37
globalement g 0,67
cholestérol mg 41
acides aminés isoleucine mg 1175
leucine mg 1794
Lizyna mg 1443
méthionine mg 740
cystine mg 222
phénylalanine mg 629
tyrosine mg 629
thréonine mg 916
tryptophane mg 240
pas encore mg 1202
arginine mg 1267
histidine mg 444
à la fille mg 1637
l'acide aspartique mg 1989
acide glutamique mg 2784
glycine mg 1067
proline mg 749
sérine mg 1175
les glucides saccharose g 0,0
lactose g 0,0
amidon g 0,0
fibre alimentaire g 0,0
% l'énergie de: protéines 83
graisse 17
les glucides 0

Podobne artykuły: