Valeurs nutritionnelles – Poulet rôti aux champignons

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Valeurs nutritionnelles – Poulet rôti aux champignons

Les valeurs nutritionnelles sont données pour 100 g produit.

Nom du produit Poulet rôti aux champignons
valeur énergétique KJ 755
kcal 180
eau g 64,2
protéines totales g 13,8
protéines animales g 11,3
protéine végétale g 2,5
graisse g 10,2
glucides totaux g 9,1
cendre g 2,7
minéraux sodium mg 883
potassium mg 251
calcium mg 15
Phosphore mg 164
magnésium mg 27
le fer mg 0,9
zinc mg 0,80
cuivre mg 0,11
manga mg 0,14
vitamines ec. rétinol mcg 20
rétinol mcg 19
bêta-karoten mcg 7
D mcg 0,57
E mg 0,50
thiamine mg 0,077
riboflavine mg 0,177
niacine mg 4,22
B6 mg 0,24
folianie mcg 6
B12 mcg 0,33
C mg 0,4
Les acides gras saturés C 4:0 g 0,00
C 6:0 g 0,00
C 8:0 g 0,00
C 10:0 g 0,00
C 12:0 g 0,04
C 14:0 g 0,05
C 15:0 g 0,01
C 16:0 g 2,18
C 17:0 g 0,00
C 18:0 g 0,56
C 20:0 g 0,09
globalement g 2,93
acides gras monoinsaturés C 14:1 g 0,01
C 15:1 g 0,00
C 16:1 g 0,58
C 17:1 g 0,00
C 18:1 g 3,87
C 20:1 g 0,06
C 22:1 g 0,00
globalement g 4,52
acides gras polyinsaturés C 18:2 g 1,38
C 18:3 g 0,06
C 18:4 g 0,01
C 20:3 g 0,00
C 20:4 g 0,02
C 20:5 g 0,01
C 22:5 g 0,01
C 22:6 g 0,02
globalement g 1,51
cholestérol mg 69
acides aminés isoleucine mg 696
leucine mg 972
Lizyna mg 1080
méthionine mg 340
cystine mg 174
phénylalanine mg 515
tyrosine mg 438
thréonine mg 534
tryptophane mg 193
pas encore mg 760
arginine mg 673
histidine mg 488
à la fille mg 862
l'acide aspartique mg 1315
acide glutamique mg 2388
glycine mg 980
proline mg 810
sérine mg 582
les glucides saccharose g 0,0
lactose g 0,0
amidon g 8,1
fibre alimentaire g 0,7
% l'énergie de: protéines 31
graisse 50
les glucides 19

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