Valeurs nutritionnelles – Filet de Sopot

Valeurs nutritionnelles – Filet de Sopot

Les valeurs nutritionnelles sont données pour 100 g produit.

Nom du produit Filet de Sopot
valeur énergétique KJ 690
kcal 165
eau g 69,2
protéines totales g 19,9
protéines animales g 19,0
protéine végétale g 0,9
graisse g 9,1
glucides totaux g 0,9
cendre g 0,9
minéraux sodium mg 748
potassium mg 374
calcium mg 15
Phosphore mg 218
magnésium mg 23
le fer mg 1,1
zinc mg 1,77
cuivre mg 0,07
manga mg 0,05
vitamines ec. rétinol mcg 0
rétinol mcg 0
bêta-karoten mcg 0
D mcg 0,49
E mg 0,21
thiamine mg 0,898
riboflavine mg 0,178
niacine mg 6,56
B6 mg 0,47
folianie mcg 1,9
B12 mcg 0,51
C mg 0,0
Les acides gras saturés C 4:0 g 0,00
C 6:0 g 0,00
C 8:0 g 0,00
C 10:0 g 0,00
C 12:0 g 0,00
C 14:0 g 0,20
C 15:0 g 0,06
C 16:0 g 1,92
C 17:0 g 0,02
C 18:0 g 0,99
C 20:0 g 0,00
globalement g 3,19
acides gras monoinsaturés C 14:1 g 0,00
C 15:1 g 0,00
C 16:1 g 0,36
C 17:1 g 0,00
C 18:1 g 4,14
C 20:1 g 0,05
C 22:1 g 0,00
globalement g 4,55
acides gras polyinsaturés C 18:2 g 0,52
C 18:3 g 0,05
C 18:4 g 0,00
C 20:3 g 0,00
C 20:4 g 0,05
C 20:5 g 0,00
C 22:5 g 0,00
C 22:6 g 0,00
globalement g 0,62
cholestérol mg 63
acides aminés isoleucine mg 1043
leucine mg 1550
Lizyna mg 1644
méthionine mg 541
cystine mg 228
phénylalanine mg 870
tyrosine mg 739
thréonine mg 996
tryptophane mg 276
pas encore mg 1056
arginine mg 1313
histidine mg 670
à la fille mg 1121
l'acide aspartique mg 1862
acide glutamique mg 3018
glycine mg 1159
proline mg 944
sérine mg 870
les glucides saccharose g 0,7
lactose g 0,0
amidon g 0,0
fibre alimentaire g 0,0
% l'énergie de: protéines 49
graisse 49
les glucides 2