Tu mâches du chewing-gum? Regarder, Qu'est ce que tu obtiens
Femmes et hommes, qui mâchent de la gomme sans sucre mangent moins de collations l'après-midi, surtout les douces – Des scientifiques américains ont rapporté lors de la réunion de biologie expérimentale 2009 à la Nouvelle-Orléans. Des études antérieures ont déjà montré, que le chewing-gum réduit notre appétit pour les collations. Maintenant, les chercheurs ont décidé de vérifier soigneusement le type de collations de l'après-midi, que les femmes et les hommes recherchent pour mâcher de la gomme sans sucre. A participé à l'étude 115 personnes âgées de 18 faire 54 lat – tout le chewing-gum utilisé régulièrement. Dans le cadre du projet, ils ont visité le laboratoire à deux reprises – une fois leur comportement analysé, quand ils mâchent du chewing-gum, deuxième fois, quand ils ne l'ont pas mâché. Au cours des deux visites, les participants ont reçu des sandwichs pour le déjeuner, dont la valeur nutritionnelle couvrait un quart des besoins caloriques journaliers. Puis à travers 3 les heures sont restées au labo sans mâcher de chewing-gum, ou en mâchant du chewing-gum sans sucre toutes les heures, à travers 15 minutes. Tous les répondants ont également rempli un questionnaire à ce sujet., comment ils évaluent leur niveau de faim, appétit pour les collations et niveaux d'énergie. Trois heures après le déjeuner, on leur a offert une variété de collations, y compris les aliments riches en sucre et riches en glucides complexes, faible ou riche en matières grasses.
Les participants étaient libres de choisir des collations de toutes les catégories et de manger autant, combien ils se sentaient. Observé, que lorsque les sujets mâchaient de la gomme, ils avaient une sensation de faim réduite et moins envie de manger “quelque chose de doux”. De plus, le chewing-gum a maintenu votre niveau d'énergie pendant tout l'après-midi, et les participants étaient moins somnolents 3 je 2 heures avant de recevoir la collation. Leur apport calorique global était inférieur, surtout quand il s'agit de calories fournies avec des bonbons.
Selon les auteurs du rapport, leurs résultats indiquent, que le chewing-gum aide à contrôler votre appétit, maintenir un poids corporel sain et limiter la consommation de collations sucrées malsaines. Les scientifiques soulignent, que même de petits changements dans l'apport calorique peuvent faire une grande différence à long terme et recommandent le chewing-gum comme moyen pratique de contrôler votre dent sucrée.
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