Les saucisses sont très populaires, surtout chez les enfants. Les entreprises proposent même des petites saucisses spéciales pour nos petits. Les adultes, en revanche, ont le choix entre des adultes, épais, mince, avec du fromage, épicé, ça p. etc.. Nous les mangeons très souvent, malheureusement sans le savoir, qu'ils sont très malsains et que nous devrions arrêter de les manger.
Les saucisses sont constituées de viande homogénéisée. Malheureusement, quand on dit viande on veut dire HSH dans la plupart des cas, c'est-à-dire de la viande séparée mécaniquement. Il s'agit de déchets de viande résultant de la séparation des restes de viande des os dans des machines de traitement spéciales. On y trouvera aussi des skins, tendons, cartilage broyé, etc.. ça n'a pas l'air très savoureux, et on en mange très souvent. Certaines saucisses ont une composition légèrement meilleure, car on y trouvera plus de viande. Par conséquent, lisons les étiquettes et n'achetons pas ces produits, qui ont un faible pourcentage de viande.
Quelle que soit leur composition, les saucisses contiennent de très grandes quantités d'acides gras saturés, które wywierają zły wpływ na cały układ krwionośny i poziom cholesterolu. De plus, ils sont très caloriques et consommés régulièrement peuvent contribuer à la prise de poids.
Parówek z całą pewnością nie możemy zaliczyć do zdrowej żywności i powinniśmy je wyeliminować z codziennego jadłospisu.
Les saucisses sont-elles mauvaises pour la santé
