Valeurs nutritionnelles – Pain de seigle de Vilnius

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Valeurs nutritionnelles – Pain de seigle de Vilnius

Valeurs nutritionnelles sont donnés pour 100 g produit.

Nom du produit Pain de seigle de Vilnius
valeur énergétique KJ 941
kcal 225
eau g 40,4
protéines totales g 4,4
protéines animales g 0,0
protéine végétale g 4,4
graisse g 1,5
glucides totaux g 52,3
cendre g 1,4
minéraux sodium mg 353
potassium mg 179
calcium mg 19
Phosphore mg 124
magnésium mg 37
le fer mg 1,4
zinc mg 1,70
cuivre mg 0,15
manga mg 1,86
vitamines ec. rétinol mcg 0
rétinol mcg 0
bêta-karoten mcg 0
D mcg 0,02
E mg 0,59
thiamine mg 0,131
riboflavine mg 0,075
niacine mg 0,50
B6 mg 0,11
folianie mcg 20,4
B12 mcg 0,00
C mg 0,0
Les acides gras saturés C 4:0 g 0,00
C 6:0 g 0,00
C 8:0 g 0,00
C 10:0 g 0,00
C 12:0 g 0,00
C 14:0 g 0,00
C 15:0 g 0,00
C 16:0 g 0,18
C 17:0 g 0,00
C 18:0 g 0,01
C 20:0 g 0,00
globalement g 0,19
acides gras monoinsaturés C 14:1 g 0,00
C 15:1 g 0,00
C 16:1 g 0,01
C 17:1 g 0,00
C 18:1 g 0,23
C 20:1 g 0,01
C 22:1 g 0,00
globalement g 0,25
acides gras polyinsaturés C 18:2 g 0,55
C 18:3 g 0,10
C 18:4 g 0,00
C 20:3 g 0,00
C 20:4 g 0,00
C 20:5 g 0,00
C 22:5 g 0,00
C 22:6 g 0,00
globalement g 0,64
cholestérol mg 0
acides aminés isoleucine mg 200
leucine mg 279
Lizyna mg 157
méthionine mg 87
cystine mg 130
phénylalanine mg 210
tyrosine mg 151
thréonine mg 153
tryptophane mg 37
pas encore mg 261
arginine mg 231
histidine mg 116
à la fille mg 203
l'acide aspartique mg 372
acide glutamique mg 1000
glycine mg 196
proline mg 423
sérine mg 193
les glucides saccharose g 4,2
lactose g 0,0
amidon g 39,8
fibre alimentaire g 4,6
% l'énergie de: protéines 8
graisse 6
les glucides 86

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