Valeurs nutritionnelles – Saucisse de dinde de Mazurie

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Valeurs nutritionnelles – Saucisse de dinde de Mazurie

Les valeurs nutritionnelles sont données pour 100 g produit.

Nom du produit Saucisse de dinde de Mazurie
valeur énergétique KJ 538
kcal 129
eau g 75,2
protéines totales g 14,8
protéines animales g 14,8
protéine végétale g 0,0
graisse g 7,7
glucides totaux g 0,1
cendre g 2,2
minéraux sodium mg 603
potassium mg 295
calcium mg 5
Phosphore mg 171
magnésium mg 26
le fer mg 1,0
zinc mg 1,86
cuivre mg 0,04
manga mg 0,01
vitamines ec. rétinol mcg 16
rétinol mcg 16
bêta-karoten mcg 0
D mcg 0,10
E mg 0,12
thiamine mg 0,031
riboflavine mg 0,131
niacine mg 1,04
B6 mg 0,18
folianie mcg 2
B12 mcg 0,48
C mg 0,0
Les acides gras saturés C 4:0 g 0,00
C 6:0 g 0,00
C 8:0 g 0,00
C 10:0 g 0,00
C 12:0 g 0,00
C 14:0 g 0,10
C 15:0 g 0,01
C 16:0 g 1,59
C 17:0 g 0,01
C 18:0 g 0,64
C 20:0 g 0,01
globalement g 2,36
acides gras monoinsaturés C 14:1 g 0,03
C 15:1 g 0,01
C 16:1 g 0,35
C 17:1 g 0,02
C 18:1 g 3,25
C 20:1 g 0,07
C 22:1 g 0,00
globalement g 3,73
acides gras polyinsaturés C 18:2 g 0,87
C 18:3 g 0,10
C 18:4 g 0,00
C 20:3 g 0,00
C 20:4 g 0,08
C 20:5 g 0,00
C 22:5 g 0,00
C 22:6 g 0,00
globalement g 1,05
cholestérol mg 62
acides aminés isoleucine mg 784
leucine mg 1257
Lizyna mg 1374
méthionine mg 539
cystine mg 201
phénylalanine mg 596
tyrosine mg 532
thréonine mg 686
tryptophane mg 90
pas encore mg 800
arginine mg 962
histidine mg 405
à la fille mg 901
l'acide aspartique mg 1441
acide glutamique mg 2334
glycine mg 712
proline mg 597
sérine mg 590
les glucides saccharose g 0,1
lactose g 0,0
amidon g 0,0
fibre alimentaire g 0,0
% l'énergie de: protéines 47
graisse 53
les glucides 0

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