Ernährungswerte – UHT Milch 1,5 % fett

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Ernährungswerte – UHT Milch 1,5 % fett

Die Nährwerte sind angegeben für 100 g-Produkt.

Produktname UHT Milch 1,5% fett
Energiewert KJ 198
kcal 47
Wasser G 89,4
Gesamtprotein G 3,4
tierisches Eiweiß G 3,4
pflanzliches Eiweiß G 0,0
fett G 1,5
Gesamtkohlenhydrate G 5,0
Asche G 0,7
Mineralien Natrium mg 42
Kalium mg 141
Kalzium mg 110
Phosphor mg 92
Magnesium mg 12
Eisen mg 0,1
Zink mg 0,37
Kupfer mg 0,01
Mangan mg 0,02
Vitamine zB Retinol Mcg 19
Retinol Mcg 17
Beta-Karotin Mcg 12
D. Mcg 0,01
E. mg 0,05
Thiamin mg 0,037
Riboflavin mg 0,170
Niacin mg 0,10
B6 mg 0,04
Foliany Mcg 1
B12 Mcg 0,20
C. mg 1,0
Gesättigte Fettsäuren C. 4:0 G 0,06
C. 6:0 G 0,03
C. 8:0 G 0,02
C. 10:0 G 0,04
C. 12:0 G 0,05
C. 14:0 G 0,15
C. 15:0 G 0,00
C. 16:0 G 0,43
C. 17:0 G 0,00
C. 18:0 G 0,17
C. 20:0 G 0,01
gesamt G 0,96
einfach ungesättigte Fettsäuren C. 14:1 G 0,00
C. 15:1 G 0,00
C. 16:1 G 0,03
C. 17:1 G 0,00
C. 18:1 G 0,32
C. 20:1 G 0,00
C. 22:1 G 0,00
gesamt G 0,35
polyungesättigten Fettsäuren C. 18:2 G 0,03
C. 18:3 G 0,01
C. 18:4 G 0,00
C. 20:3 G 0,00
C. 20:4 G 0,00
C. 20:5 G 0,00
C. 22:5 G 0,00
C. 22:6 G 0,00
gesamt G 0,04
Cholesterin mg 5
Aminosäuren Isoleucin mg 190
Leucin mg 296
Lizyna mg 333
Methionin mg 83
Cystin mg 26
Phenylalanin mg 158
Tyrosin mg 133
Threonin mg 130
Tryptophan mg 41
Walina mg 228
Arginin mg 111
Histidin mg 89
zu dem Mädchen mg 110
Asparaginsäure mg 248
Glutaminsäure mg 662
Glycin mg 62
Prolin mg 317
Serin mg 181
Kohlenhydrate Saccharose G 0,2
Laktose G 4,8
Stärke G 0,0
Ballaststoffe G 0,0
% Energie aus: Proteine 29
fett 28
Kohlenhydrate 43

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