Ernährungswerte – Homogenisierter Vanillequark

Ernährungswerte – Homogenisierter Vanillequark

Die Nährwerte sind angegeben für 100 g-Produkt.

Produktname Homogenisierter Vanillequark
Energiewert KJ 667
kcal 159
Wasser G 65,0
Gesamtprotein G 16,8
tierisches Eiweiß G 16,8
pflanzliches Eiweiß G 0,0
fett G 4,2
Gesamtkohlenhydrate G 13,3
Asche G 0,7
Mineralien Natrium mg 40
Kalium mg 102
Kalzium mg 85
Phosphor mg 204
Magnesium mg 8
Eisen mg 0,2
Zink mg 0,83
Kupfer mg 0,02
Mangan mg 0,02
Vitamine zB Retinol Mcg 35
Retinol Mcg 31
Beta-Karotin Mcg 26
D. Mcg 0,08
E. mg 0,07
Thiamin mg 0,020
Riboflavin mg 0,405
Niacin mg 0,16
B6 mg 0,08
Foliany Mcg 21,8
B12 Mcg 0,68
C. mg 0,0
Gesättigte Fettsäuren C. 4:0 G 0,14
C. 6:0 G 0,07
C. 8:0 G 0,04
C. 10:0 G 0,11
C. 12:0 G 0,14
C. 14:0 G 0,46
C. 15:0 G 0,04
C. 16:0 G 1,02
C. 17:0 G 0,04
C. 18:0 G 0,46
C. 20:0 G 0,00
gesamt G 2,52
einfach ungesättigte Fettsäuren C. 14:1 G 0,07
C. 15:1 G 0,04
C. 16:1 G 0,11
C. 17:1 G 0,04
C. 18:1 G 1,12
C. 20:1 G 0,00
C. 22:1 G 0,00
gesamt G 1,38
polyungesättigten Fettsäuren C. 18:2 G 0,07
C. 18:3 G 0,07
C. 18:4 G 0,00
C. 20:3 G 0,00
C. 20:4 G 0,00
C. 20:5 G 0,00
C. 22:5 G 0,00
C. 22:6 G 0,00
gesamt G 0,14
Cholesterin mg 15
Aminosäuren Isoleucin mg 825
Leucin mg 1423
Lizyna mg 1109
Methionin mg 408
Cystin mg 102
Phenylalanin mg 767
Tyrosin mg 847
Threonin mg 761
Tryptophan mg 231
Walina mg 1094
Arginin mg 530
Histidin mg 427
zu dem Mädchen mg 497
Asparaginsäure mg 1116
Glutaminsäure mg 3682
Glycin mg 299
Prolin mg 1664
Serin mg 1017
Kohlenhydrate Saccharose G 10,0
Laktose G 2,9
Stärke G 0,0
Ballaststoffe G 0,0
% Energie aus: Proteine 43
fett 23
Kohlenhydrate 34