Sur les étagères des magasins, vous trouverez de nombreux types de puddings différents. Ce snack au lait plait aux petits comme aux grands. Malheureusement, les mélanges prêts à l'emploi contiennent beaucoup de conservateurs. C'est pourquoi il vaut la peine de connaître un moyen de le faire, pour préparer ce dessert à la maison. Sinon, parfois, nous voulons une collation savoureuse, et nous n'en avons aucune idée, que pouvons-nous préparer. Dans une telle situation, un pudding fait maison est une bonne solution.
Pour préparer un tel dessert, nous aurons besoin de deux types de farine: pomme de terre et blé. Le troisième ingrédient essentiel sera le lait. N'oublions pas non plus le sucre.
Un verre de capacité 250 Remplir à moitié le ml de lait. Ajouter à cette quantité de liquide 1,5 à soupe de farine de pomme de terre et de farine de blé et 2 cuillères de sucre. Nous mélangeons très bien. C'est mieux si on fait ça avec un petit fouet. Verser 450 ml de lait dans une casserole et faire bouillir. Lorsque le lait commence à bouillir, versez le mélange d'autres ingrédients préalablement préparé dans la casserole. Nous mélangeons très rapidement tout le temps, aż nasz budyń nie zgęstnieje. Prêt!
W zależności od tego jaki smak chcemy uzyskać możemy dodać do szklanki odrobinę wanilii lub kakao.
Un tel dessert est très rapide et savoureux. Nous pouvons également utiliser du pudding maison comme base pour la masse de gâteau (mélanger avec un cube de margarine). Si nous aimons un pudding dense, ajoutez plus de farine de pomme de terre, et si moins fréquent, on réduit son addition.
Il a une consistance légèrement différente, que celui préparé à partir de la bourse.
Comment faire du pudding maison
