Ernährungswerte – Brüssel

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Ernährungswerte – Brüssel

Ernährungswerte sind gegeben für 100 g-Produkt.

Produktname Brüssel
Energiewert KJ 155
kcal 37
Wasser G 84,8
Gesamtprotein G 4,7
tierisches Eiweiß G 0,0
pflanzliches Eiweiß G 4,7
fett G 0,5
Gesamtkohlenhydrate G 8,7
Asche G 1,3
Mineralien Natrium mg 10
Kalium mg 416
Kalzium mg 57
Phosphor mg 33
Magnesium mg 21
Eisen mg 0,9
Zink mg 0,86
Kupfer mg 0,07
Mangan mg 0,45
Vitamine zB Retinol Mcg 74
Retinol Mcg 0
Beta-Karotin Mcg 447
D. Mcg 0,00
E. mg 0,88
Thiamin mg 0,080
Riboflavin mg 0,160
Niacin mg 0,70
B6 mg 0,28
Foliany Mcg 130
B12 Mcg 0,00
C. mg 94,0
Gesättigte Fettsäuren C. 4:0 G 0,00
C. 6:0 G 0,00
C. 8:0 G 0,00
C. 10:0 G 0,00
C. 12:0 G 0,00
C. 14:0 G 0,00
C. 15:0 G 0,00
C. 16:0 G 0,07
C. 17:0 G 0,00
C. 18:0 G 0,00
C. 20:0 G 0,00
gesamt G 0,07
einfach ungesättigte Fettsäuren C. 14:1 G 0,00
C. 15:1 G 0,00
C. 16:1 G 0,00
C. 17:1 G 0,00
C. 18:1 G 0,01
C. 20:1 G 0,00
C. 22:1 G 0,00
gesamt G 0,01
polyungesättigten Fettsäuren C. 18:2 G 0,07
C. 18:3 G 0,23
C. 18:4 G 0,00
C. 20:3 G 0,00
C. 20:4 G 0,00
C. 20:5 G 0,00
C. 22:5 G 0,00
C. 22:6 G 0,00
gesamt G 0,30
Cholesterin mg 0
Aminosäuren Isoleucin mg 210
Leucin mg 274
Lizyna mg 274
Methionin mg 48
Cystin mg 32
Phenylalanin mg 185
Tyrosin mg 129
Threonin mg 218
Tryptophan mg 57
Walina mg 242
Arginin mg 314
Histidin mg 113
zu dem Mädchen mg 234
Asparaginsäure mg 462
Glutaminsäure mg 616
Glycin mg 161
Prolin mg 838
Serin mg 292
Kohlenhydrate Saccharose G 0,8
Laktose G 0,0
Stärke G 0,1
Ballaststoffe G 5,4
% Energie aus: Proteine 52
fett 12
Kohlenhydrate 36

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