Ernährungswerte – Roggenbrot aus Vilnius

by

Ernährungswerte – Roggenbrot aus Vilnius

Ernährungswerte sind gegeben für 100 g-Produkt.

Produktname Roggenbrot aus Vilnius
Energiewert KJ 941
kcal 225
Wasser G 40,4
Gesamtprotein G 4,4
tierisches Eiweiß G 0,0
pflanzliches Eiweiß G 4,4
fett G 1,5
Gesamtkohlenhydrate G 52,3
Asche G 1,4
Mineralien Natrium mg 353
Kalium mg 179
Kalzium mg 19
Phosphor mg 124
Magnesium mg 37
Eisen mg 1,4
Zink mg 1,70
Kupfer mg 0,15
Mangan mg 1,86
Vitamine zB Retinol Mcg 0
Retinol Mcg 0
Beta-Karotin Mcg 0
D. Mcg 0,02
E. mg 0,59
Thiamin mg 0,131
Riboflavin mg 0,075
Niacin mg 0,50
B6 mg 0,11
Foliany Mcg 20,4
B12 Mcg 0,00
C. mg 0,0
Gesättigte Fettsäuren C. 4:0 G 0,00
C. 6:0 G 0,00
C. 8:0 G 0,00
C. 10:0 G 0,00
C. 12:0 G 0,00
C. 14:0 G 0,00
C. 15:0 G 0,00
C. 16:0 G 0,18
C. 17:0 G 0,00
C. 18:0 G 0,01
C. 20:0 G 0,00
gesamt G 0,19
einfach ungesättigte Fettsäuren C. 14:1 G 0,00
C. 15:1 G 0,00
C. 16:1 G 0,01
C. 17:1 G 0,00
C. 18:1 G 0,23
C. 20:1 G 0,01
C. 22:1 G 0,00
gesamt G 0,25
polyungesättigten Fettsäuren C. 18:2 G 0,55
C. 18:3 G 0,10
C. 18:4 G 0,00
C. 20:3 G 0,00
C. 20:4 G 0,00
C. 20:5 G 0,00
C. 22:5 G 0,00
C. 22:6 G 0,00
gesamt G 0,64
Cholesterin mg 0
Aminosäuren Isoleucin mg 200
Leucin mg 279
Lizyna mg 157
Methionin mg 87
Cystin mg 130
Phenylalanin mg 210
Tyrosin mg 151
Threonin mg 153
Tryptophan mg 37
Walina mg 261
Arginin mg 231
Histidin mg 116
zu dem Mädchen mg 203
Asparaginsäure mg 372
Glutaminsäure mg 1000
Glycin mg 196
Prolin mg 423
Serin mg 193
Kohlenhydrate Saccharose G 4,2
Laktose G 0,0
Stärke G 39,8
Ballaststoffe G 4,6
% Energie aus: Proteine 8
fett 6
Kohlenhydrate 86

Podobne artykuły: