Ernährungswerte – Käsesorte “Käse” natürlich

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Ernährungswerte – Käsesorte “Käse” natürlich

Die Nährwerte sind angegeben für 100 g-Produkt.

Produktname Käsesorte “Käse” natürlich
Energiewert KJ 1587
kcal 379
Wasser G 48,8
Gesamtprotein G 10,2
tierisches Eiweiß G 10,2
pflanzliches Eiweiß G 0,0
fett G 37,1
Gesamtkohlenhydrate G 2,4
Asche G 1,5
Mineralien Natrium mg 396
Kalium mg 66
Kalzium mg 55
Phosphor mg 123
Magnesium mg 8
Eisen mg 0,2
Zink mg 0,51
Kupfer mg 0,02
Mangan mg 0,01
Vitamine zB Retinol Mcg 362
Retinol Mcg 333
Beta-Karotin Mcg 174
D. Mcg 0,37
E. mg 1,14
Thiamin mg 0,017
Riboflavin mg 0,250
Niacin mg 0,11
B6 mg 0,05
Foliany Mcg 13,9
B12 Mcg 0,39
C. mg 0,0
Gesättigte Fettsäuren C. 4:0 G 0,17
C. 6:0 G 0,21
C. 8:0 G 0,21
C. 10:0 G 0,70
C. 12:0 G 1,07
C. 14:0 G 4,58
C. 15:0 G 0,52
C. 16:0 G 13,67
C. 17:0 G 0,31
C. 18:0 G 3,57
C. 20:0 G 0,03
gesamt G 25,17
einfach ungesättigte Fettsäuren C. 14:1 G 0,37
C. 15:1 G 0,13
C. 16:1 G 0,86
C. 17:1 G 0,10
C. 18:1 G 7,97
C. 20:1 G 0,00
C. 22:1 G 0,00
gesamt G 9,44
polyungesättigten Fettsäuren C. 18:2 G 0,50
C. 18:3 G 0,14
C. 18:4 G 0,00
C. 20:3 G 0,00
C. 20:4 G 0,00
C. 20:5 G 0,00
C. 22:5 G 0,00
C. 22:6 G 0,00
gesamt G 0,65
Cholesterin mg 113
Aminosäuren Isoleucin mg 502
Leucin mg 866
Lizyna mg 681
Methionin mg 248
Cystin mg 64
Phenylalanin mg 465
Tyrosin mg 510
Threonin mg 460
Tryptophan mg 140
Walina mg 665
Arginin mg 321
Histidin mg 259
zu dem Mädchen mg 303
Asparaginsäure mg 679
Glutaminsäure mg 2227
Glycin mg 182
Prolin mg 1008
Serin mg 622
Kohlenhydrate Saccharose G 0,0
Laktose G 2,1
Stärke G 0,0
Ballaststoffe G 0,0
% Energie aus: Proteine 11
fett 86
Kohlenhydrate 3

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