Ernährungswerte – Hähnchenflügel

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Ernährungswerte – Hähnchenflügel

Die Nährwerte sind angegeben für 100 g-Produkt.

Produktname Hähnchenflügel
Energiewert KJ 778
kcal 186
Wasser G 67,1
Gesamtprotein G 19,2
tierisches Eiweiß G 19,2
pflanzliches Eiweiß G 0,0
fett G 12,2
Gesamtkohlenhydrate G 0,0
Asche G 1,5
Mineralien Natrium mg 73
Kalium mg 156
Kalzium mg 14
Phosphor mg 139
Magnesium mg 18
Eisen mg 1,4
Zink mg 1,30
Kupfer mg 0,04
Mangan mg 0,01
Vitamine zB Retinol Mcg 44
Retinol Mcg 44
Beta-Karotin Mcg 0
D. Mcg 0,60
E. mg 0,50
Thiamin mg 0,050
Riboflavin mg 0,090
Niacin mg 5,90
B6 mg 0,35
Foliany Mcg 7
B12 Mcg 0,30
C. mg 0,0
Gesättigte Fettsäuren C. 4:0 G 0,00
C. 6:0 G 0,00
C. 8:0 G 0,00
C. 10:0 G 0,00
C. 12:0 G 0,00
C. 14:0 G 0,12
C. 15:0 G 0,00
C. 16:0 G 2,81
C. 17:0 G 0,00
C. 18:0 G 0,78
C. 20:0 G 0,00
gesamt G 3,71
einfach ungesättigte Fettsäuren C. 14:1 G 0,00
C. 15:1 G 0,00
C. 16:1 G 0,89
C. 17:1 G 0,00
C. 18:1 G 4,62
C. 20:1 G 0,09
C. 22:1 G 0,00
gesamt G 5,60
polyungesättigten Fettsäuren C. 18:2 G 1,36
C. 18:3 G 0,10
C. 18:4 G 0,00
C. 20:3 G 0,00
C. 20:4 G 0,06
C. 20:5 G 0,03
C. 22:5 G 0,03
C. 22:6 G 0,07
gesamt G 1,65
Cholesterin mg 77
Aminosäuren Isoleucin mg 863
Leucin mg 1478
Lizyna mg 1641
Methionin mg 592
Cystin mg 164
Phenylalanin mg 720
Tyrosin mg 612
Threonin mg 825
Tryptophan mg 208
Walina mg 937
Arginin mg 1339
Histidin mg 488
zu dem Mädchen mg 1262
Asparaginsäure mg 1874
Glutaminsäure mg 2812
Glycin mg 1543
Prolin mg 1066
Serin mg 777
Kohlenhydrate Saccharose G 0,0
Laktose G 0,0
Stärke G 0,0
Ballaststoffe G 0,0
% Energie aus: Proteine 42
fett 58
Kohlenhydrate 0

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