La sauce tartare est un très bon ajout, surtout aux œufs, bien qu'il ait aussi bon goût comme ajout aux sandwichs, et même des plats de viande. Nous le servons froid. Il n'est pas difficile à mettre en œuvre, de plus, il peut être préparé beaucoup et conservé longtemps au réfrigérateur.
Quatre concombres marinés et 15 Couper les champignons marinés de taille moyenne en petits cubes. Épluchez un oignon de taille moyenne et hachez-le finement. 200 Mélanger un gramme de mayonnaise avec une cuillère à café de moutarde (selon vos préférences gustatives, vous pouvez utiliser de la moutarde douce ou piquante). Nous ajoutons nos ingrédients hachés à ce mélange et mélangeons soigneusement. Assaisonner la sauce mélangée avec du sel au goût, poivre et sucre. Bien sûr, une telle sauce peut également être assaisonnée à votre goût. Il a également un goût très intéressant avec l'ajout d'herbes provençales, être du thym. Certaines personnes ajoutent également un peu de piment. Vous avez une totale liberté lors de la préparation de cette sauce. Cependant, le goût doit être correctement acide, ce qui est caractéristique de sauce tartare. Laissez la sauce prête pendant un certain temps pour que toutes les saveurs se mélangent bien.
Comment faire une sauce tartare
