Wie man Tartarsauce macht

Wie man Tartarsauce macht

Tartarsauce ist eine sehr gute Ergänzung, besonders zu Eiern, obwohl es auch als Ergänzung zu Sandwiches gut schmeckt, und sogar Fleischgerichte. Wir servieren es kalt. Es ist nicht schwer zu implementieren, Darüber hinaus kann es ziemlich viel zubereitet und lange Zeit im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Vier eingelegte Gurken und 15 Die eingelegten mittelgroßen Pilze in kleine Würfel schneiden. Eine mittelgroße Zwiebel schälen und fein hacken. 200 Mischen Sie ein Gramm Mayonnaise mit einem Teelöffel Senf (Je nach Geschmackspräferenz können Sie milden oder würzigen Senf verwenden). Zu dieser Mischung geben wir unsere gehackten Zutaten hinzu und mischen sie gründlich. Die gemischte Sauce mit Salz abschmecken, Pfeffer und Zucker. Natürlich kann eine solche Sauce auch nach Ihren Wünschen gewürzt werden. Es schmeckt auch sehr interessant mit der Zugabe von provenzalischen Kräutern, sei Thymian. Einige fügen auch etwas Paprika hinzu. Sie haben völlige Freiheit bei der Herstellung dieser Sauce. Der Geschmack sollte jedoch richtig sauer sein, das ist charakteristisch für Tartarsauce. Lassen Sie die fertige Sauce einige Zeit, damit sich alle Aromen gut vermischen.