Ernährungswerte – Hühnerschinkenwurst

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Ernährungswerte – Hühnerschinkenwurst

Die Nährwerte sind angegeben für 100 g-Produkt.

Produktname Hühnerschinkenwurst
Energiewert KJ 460
kcal 110
Wasser G 76,3
Gesamtprotein G 16,2
tierisches Eiweiß G 14,7
pflanzliches Eiweiß G 1,5
fett G 5,0
Gesamtkohlenhydrate G 0,0
Asche G 2,5
Mineralien Natrium mg 725
Kalium mg 302
Kalzium mg 10
Phosphor mg 191
Magnesium mg 28
Eisen mg 0,8
Zink mg 1,20
Kupfer mg 0,10
Mangan mg 0,04
Vitamine zB Retinol Mcg 17
Retinol Mcg 17
Beta-Karotin Mcg 0
D. Mcg 0,08
E. mg 0,25
Thiamin mg 0,069
Riboflavin mg 0,205
Niacin mg 2,55
B6 mg 0,27
Foliany Mcg 7
B12 Mcg 0,27
C. mg 0,0
Gesättigte Fettsäuren C. 4:0 G 0,00
C. 6:0 G 0,00
C. 8:0 G 0,00
C. 10:0 G 0,00
C. 12:0 G 0,00
C. 14:0 G 0,04
C. 15:0 G 0,00
C. 16:0 G 0,93
C. 17:0 G 0,00
C. 18:0 G 0,26
C. 20:0 G 0,00
gesamt G 1,23
einfach ungesättigte Fettsäuren C. 14:1 G 0,00
C. 15:1 G 0,00
C. 16:1 G 0,24
C. 17:1 G 0,00
C. 18:1 G 1,23
C. 20:1 G 0,02
C. 22:1 G 0,00
gesamt G 1,49
polyungesättigten Fettsäuren C. 18:2 G 1,24
C. 18:3 G 0,07
C. 18:4 G 0,00
C. 20:3 G 0,00
C. 20:4 G 0,04
C. 20:5 G 0,02
C. 22:5 G 0,02
C. 22:6 G 0,05
gesamt G 1,44
Cholesterin mg 69
Aminosäuren Isoleucin mg 885
Leucin mg 1148
Lizyna mg 1411
Methionin mg 413
Cystin mg 184
Phenylalanin mg 583
Tyrosin mg 534
Threonin mg 648
Tryptophan mg 236
Walina mg 946
Arginin mg 1067
Histidin mg 650
zu dem Mädchen mg 999
Asparaginsäure mg 1581
Glutaminsäure mg 2574
Glycin mg 930
Prolin mg 753
Serin mg 655
Kohlenhydrate Saccharose G 0,0
Laktose G 0,0
Stärke G 0,0
Ballaststoffe G 0,0
% Energie aus: Proteine 60
fett 40
Kohlenhydrate 0

 

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