Ernährungswerte – Sein, Vollfetter Brie

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Ernährungswerte – Sein, Vollfetter Brie

Die Nährwerte sind angegeben für 100 g-Produkt.

Produktname Sein, Vollfetter Brie
Energiewert KJ 1376
kcal 329
Wasser G 49,3
Gesamtprotein G 19,8
tierisches Eiweiß G 19,8
pflanzliches Eiweiß G 0,0
fett G 28,0
Gesamtkohlenhydrate G 0,2
Asche G 2,7
Mineralien Natrium mg 880
Kalium mg 100
Kalzium mg 600
Phosphor mg 380
Magnesium mg 20
Eisen mg 0,2
Zink mg 2,28
Kupfer mg 0,04
Mangan mg 0,04
Vitamine zB Retinol Mcg 285
Retinol Mcg 265
Beta-Karotin Mcg 122
D. Mcg 0,20
E. mg 0,60
Thiamin mg 0,050
Riboflavin mg 0,340
Niacin mg 0,40
B6 mg 0,24
Foliany Mcg 60
B12 Mcg 1,70
C. mg 0,0
Gesättigte Fettsäuren C. 4:0 G 1,07
C. 6:0 G 0,61
C. 8:0 G 0,30
C. 10:0 G 0,69
C. 12:0 G 0,89
C. 14:0 G 2,75
C. 15:0 G 0,25
C. 16:0 G 7,81
C. 17:0 G 0,23
C. 18:0 G 3,06
C. 20:0 G 0,23
gesamt G 17,89
einfach ungesättigte Fettsäuren C. 14:1 G 0,31
C. 15:1 G 0,16
C. 16:1 G 0,57
C. 17:1 G 0,25
C. 18:1 G 5,80
C. 20:1 G 0,00
C. 22:1 G 0,00
gesamt G 7,09
polyungesättigten Fettsäuren C. 18:2 G 0,31
C. 18:3 G 0,34
C. 18:4 G 0,00
C. 20:3 G 0,00
C. 20:4 G 0,00
C. 20:5 G 0,00
C. 22:5 G 0,00
C. 22:6 G 0,00
gesamt G 0,65
Cholesterin mg 72
Aminosäuren Isoleucin mg 902
Leucin mg 1713
Lizyna mg 1638
Methionin mg 527
Cystin mg 101
Phenylalanin mg 1028
Tyrosin mg 1061
Threonin mg 669
Tryptophan mg 284
Walina mg 1187
Arginin mg 651
Histidin mg 635
zu dem Mädchen mg 760
Asparaginsäure mg 1195
Glutaminsäure mg 3888
Glycin mg 342
Prolin mg 2181
Serin mg 1036
Kohlenhydrate Saccharose G 0,0
Laktose G 0,1
Stärke G 0,0
Ballaststoffe G 0,0
% Energie aus: Proteine 25
fett 75
Kohlenhydrate 0

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