Ernährungswerte – Sein, Trappisten sind fett
Die Nährwerte sind angegeben für 100 g-Produkt.
| Produktname | Sein, Trappisten sind fett | ||
| Energiewert | KJ | 1537 | |
| kcal | 367 | ||
| Wasser | G | 41,0 | |
| Gesamtprotein | G | 23,5 | |
| tierisches Eiweiß | G | 23,5 | |
| pflanzliches Eiweiß | G | 0,0 | |
| fett | G | 30,7 | |
| Gesamtkohlenhydrate | G | 0,1 | |
| Asche | G | 4,7 | |
| Mineralien | Natrium | mg | 722 |
| Kalium | mg | 86 | |
| Kalzium | mg | 943 | |
| Phosphor | mg | 578 | |
| Magnesium | mg | 33 | |
| Eisen | mg | 0,5 | |
| Zink | mg | 3,46 | |
| Kupfer | mg | 0,03 | |
| Mangan | mg | 0,05 | |
| Vitamine | zB Retinol | Mcg | 285 |
| Retinol | Mcg | 249 | |
| Beta-Karotin | Mcg | 214 | |
| D. | Mcg | 0,61 | |
| E. | mg | 0,44 | |
| Thiamin | mg | 0,025 | |
| Riboflavin | mg | 0,405 | |
| Niacin | mg | 0,04 | |
| B6 | mg | 0,04 | |
| Foliany | Mcg | 20 | |
| B12 | Mcg | 2,00 | |
| C. | mg | 0,0 | |
| Gesättigte Fettsäuren | C. 4:0 | G | 0,93 |
| C. 6:0 | G | 0,59 | |
| C. 8:0 | G | 0,35 | |
| C. 10:0 | G | 0,81 | |
| C. 12:0 | G | 1,02 | |
| C. 14:0 | G | 3,25 | |
| C. 15:0 | G | 0,32 | |
| C. 16:0 | G | 7,55 | |
| C. 17:0 | G | 0,29 | |
| C. 18:0 | G | 3,25 | |
| C. 20:0 | G | 0,00 | |
| gesamt | G | 18,36 | |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | C. 14:1 | G | 0,40 |
| C. 15:1 | G | 0,21 | |
| C. 16:1 | G | 0,78 | |
| C. 17:1 | G | 0,32 | |
| C. 18:1 | G | 8,06 | |
| C. 20:1 | G | 0,00 | |
| C. 22:1 | G | 0,00 | |
| gesamt | G | 9,77 | |
| polyungesättigten Fettsäuren | C. 18:2 | G | 0,40 |
| C. 18:3 | G | 0,43 | |
| C. 18:4 | G | 0,00 | |
| C. 20:3 | G | 0,00 | |
| C. 20:4 | G | 0,00 | |
| C. 20:5 | G | 0,00 | |
| C. 22:5 | G | 0,00 | |
| C. 22:6 | G | 0,00 | |
| gesamt | G | 0,83 | |
| Cholesterin | mg | 83 | |
| Aminosäuren | Isoleucin | mg | 1052 |
| Leucin | mg | 1919 | |
| Lizyna | mg | 1731 | |
| Methionin | mg | 549 | |
| Cystin | mg | 130 | |
| Phenylalanin | mg | 1169 | |
| Tyrosin | mg | 1279 | |
| Threonin | mg | 871 | |
| Tryptophan | mg | 341 | |
| Walina | mg | 1494 | |
| Arginin | mg | 746 | |
| Histidin | mg | 632 | |
| zu dem Mädchen | mg | 679 | |
| Asparaginsäure | mg | 1561 | |
| Glutaminsäure | mg | 5205 | |
| Glycin | mg | 431 | |
| Prolin | mg | 2414 | |
| Serin | mg | 1295 | |
| Kohlenhydrate | Saccharose | G | 0,0 |
| Laktose | G | 0,1 | |
| Stärke | G | 0,0 | |
| Ballaststoffe | G | 0,0 | |
| % Energie aus: | Proteine | 26 | |
| fett | 74 | ||
| Kohlenhydrate | 0 | ||
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