Ernährungswerte – Sein, Tylżycki Vollfett
Die Nährwerte sind angegeben für 100 g-Produkt.
| Produktname | Sein, Tylżycki Vollfett | ||
| Energiewert | KJ | 1478 | |
| kcal | 353 | ||
| Wasser | G | 41,5 | |
| Gesamtprotein | G | 26,1 | |
| tierisches Eiweiß | G | 26,1 | |
| pflanzliches Eiweiß | G | 0,0 | |
| fett | G | 27,9 | |
| Gesamtkohlenhydrate | G | 0,1 | |
| Asche | G | 4,4 | |
| Mineralien | Natrium | mg | 744 |
| Kalium | mg | 84 | |
| Kalzium | mg | 815 | |
| Phosphor | mg | 510 | |
| Magnesium | mg | 28 | |
| Eisen | mg | 0,7 | |
| Zink | mg | 3,68 | |
| Kupfer | mg | 0,03 | |
| Mangan | mg | 0,05 | |
| Vitamine | zB Retinol | Mcg | 350 |
| Retinol | Mcg | 306 | |
| Beta-Karotin | Mcg | 262 | |
| D. | Mcg | 0,59 | |
| E. | mg | 0,45 | |
| Thiamin | mg | 0,022 | |
| Riboflavin | mg | 0,360 | |
| Niacin | mg | 0,06 | |
| B6 | mg | 0,03 | |
| Foliany | Mcg | 30 | |
| B12 | Mcg | 2,00 | |
| C. | mg | 0,0 | |
| Gesättigte Fettsäuren | C. 4:0 | G | 0,85 |
| C. 6:0 | G | 0,52 | |
| C. 8:0 | G | 0,31 | |
| C. 10:0 | G | 0,74 | |
| C. 12:0 | G | 0,92 | |
| C. 14:0 | G | 2,95 | |
| C. 15:0 | G | 0,29 | |
| C. 16:0 | G | 6,86 | |
| C. 17:0 | G | 0,27 | |
| C. 18:0 | G | 2,95 | |
| C. 20:0 | G | 0,00 | |
| gesamt | G | 16,66 | |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | C. 14:1 | G | 0,36 |
| C. 15:1 | G | 0,18 | |
| C. 16:1 | G | 0,71 | |
| C. 17:1 | G | 0,29 | |
| C. 18:1 | G | 7,33 | |
| C. 20:1 | G | 0,00 | |
| C. 22:1 | G | 0,00 | |
| gesamt | G | 8,87 | |
| polyungesättigten Fettsäuren | C. 18:2 | G | 0,36 |
| C. 18:3 | G | 0,40 | |
| C. 18:4 | G | 0,00 | |
| C. 20:3 | G | 0,00 | |
| C. 20:4 | G | 0,00 | |
| C. 20:5 | G | 0,00 | |
| C. 22:5 | G | 0,00 | |
| C. 22:6 | G | 0,00 | |
| gesamt | G | 0,76 | |
| Cholesterin | mg | 84 | |
| Aminosäuren | Isoleucin | mg | 1168 |
| Leucin | mg | 2131 | |
| Lizyna | mg | 1922 | |
| Methionin | mg | 610 | |
| Cystin | mg | 143 | |
| Phenylalanin | mg | 1298 | |
| Tyrosin | mg | 1421 | |
| Threonin | mg | 968 | |
| Tryptophan | mg | 379 | |
| Walina | mg | 1661 | |
| Arginin | mg | 827 | |
| Histidin | mg | 702 | |
| zu dem Mädchen | mg | 755 | |
| Asparaginsäure | mg | 1735 | |
| Glutaminsäure | mg | 5779 | |
| Glycin | mg | 480 | |
| Prolin | mg | 2681 | |
| Serin | mg | 1439 | |
| Kohlenhydrate | Saccharose | G | 0,0 |
| Laktose | G | 0,1 | |
| Stärke | G | 0,0 | |
| Ballaststoffe | G | 0,0 | |
| % Energie aus: | Proteine | 30 | |
| fett | 70 | ||
| Kohlenhydrate | 0 | ||
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