Ernährungswerte – Hühnchen-Podlaska-Wurst

Ernährungswerte – Hühnchen-Podlaska-Wurst

Die Nährwerte sind angegeben für 100 g-Produkt.

Produktname Hühnchen-Podlaska-Wurst
Energiewert KJ 972
kcal 232
Wasser G 60,3
Gesamtprotein G 20,7
tierisches Eiweiß G 19,6
pflanzliches Eiweiß G 1,1
fett G 16,7
Gesamtkohlenhydrate G 0,1
Asche G 2,2
Mineralien Natrium mg 520
Kalium mg 373
Kalzium mg 35
Phosphor mg 248
Magnesium mg 32
Eisen mg 1,3
Zink mg 1,60
Kupfer mg 0,13
Mangan mg 0,04
Vitamine zB Retinol Mcg 20
Retinol Mcg 20
Beta-Karotin Mcg 0
D. Mcg 0,18
E. mg 0,30
Thiamin mg 0,095
Riboflavin mg 0,275
Niacin mg 3,77
B6 mg 0,34
Foliany Mcg 9
B12 Mcg 0,41
C. mg 0,1
Gesättigte Fettsäuren C. 4:0 G 0,00
C. 6:0 G 0,00
C. 8:0 G 0,00
C. 10:0 G 0,00
C. 12:0 G 0,00
C. 14:0 G 0,25
C. 15:0 G 0,05
C. 16:0 G 3,46
C. 17:0 G 0,02
C. 18:0 G 1,36
C. 20:0 G 0,03
gesamt G 5,17
einfach ungesättigte Fettsäuren C. 14:1 G 0,01
C. 15:1 G 0,00
C. 16:1 G 0,80
C. 17:1 G 0,00
C. 18:1 G 6,29
C. 20:1 G 0,10
C. 22:1 G 0,00
gesamt G 7,20
polyungesättigten Fettsäuren C. 18:2 G 2,12
C. 18:3 G 0,13
C. 18:4 G 0,01
C. 20:3 G 0,00
C. 20:4 G 0,10
C. 20:5 G 0,02
C. 22:5 G 0,02
C. 22:6 G 0,05
gesamt G 2,45
Cholesterin mg 101
Aminosäuren Isoleucin mg 1110
Leucin mg 1491
Lizyna mg 1806
Methionin mg 548
Cystin mg 243
Phenylalanin mg 750
Tyrosin mg 682
Threonin mg 850
Tryptophan mg 301
Walina mg 1195
Arginin mg 1360
Histidin mg 808
zu dem Mädchen mg 1295
Asparaginsäure mg 2001
Glutaminsäure mg 3229
Glycin mg 1232
Prolin mg 965
Serin mg 835
Kohlenhydrate Saccharose G 0,0
Laktose G 0,0
Stärke G 0,0
Ballaststoffe G 0,0
% Energie aus: Proteine 36
fett 64
Kohlenhydrate 0