Ernährungswerte – Sein, Emmentaler peÅ‚notÅ‚usty
Die Nährwerte sind angegeben für 100 g-Produkt.
Produktname | Sein, Emmentaler pełnotłusty | ||
Energiewert | KJ | 1590 | |
kcal | 380 | ||
Wasser | G | 36,9 | |
Gesamtprotein | G | 28,8 | |
tierisches Eiweiß | G | 28,8 | |
pflanzliches Eiweiß | G | 0,0 | |
fett | G | 29,7 | |
Gesamtkohlenhydrate | G | 0,1 | |
Asche | G | 4,5 | |
Mineralien | Natrium | mg | 909 |
Kalium | mg | 119 | |
Kalzium | mg | 835 | |
Phosphor | mg | 416 | |
Magnesium | mg | 39 | |
Eisen | mg | 0,5 | |
Zink | mg | 4,40 | |
Kupfer | mg | 0,04 | |
Mangan | mg | 0,02 | |
Vitamine | zB Retinol | Mcg | 297 |
Retinol | Mcg | 260 | |
Beta-Karotin | Mcg | 223 | |
D. | Mcg | 0,25 | |
E. | mg | 0,40 | |
Thiamin | mg | 0,025 | |
Riboflavin | mg | 0,375 | |
Niacin | mg | 0,09 | |
B6 | mg | 0,05 | |
Foliany | Mcg | 20 | |
B12 | Mcg | 2,20 | |
C. | mg | 0,0 | |
Gesättigte Fettsäuren | C. 4:0 | G | 0,90 |
C. 6:0 | G | 0,56 | |
C. 8:0 | G | 0,33 | |
C. 10:0 | G | 0,78 | |
C. 12:0 | G | 0,98 | |
C. 14:0 | G | 3,15 | |
C. 15:0 | G | 0,31 | |
C. 16:0 | G | 7,30 | |
C. 17:0 | G | 0,28 | |
C. 18:0 | G | 3,15 | |
C. 20:0 | G | 0,00 | |
gesamt | G | 17,74 | |
einfach ungesättigte Fettsäuren | C. 14:1 | G | 0,40 |
C. 15:1 | G | 0,19 | |
C. 16:1 | G | 0,75 | |
C. 17:1 | G | 0,31 | |
C. 18:1 | G | 7,80 | |
C. 20:1 | G | 0,00 | |
C. 22:1 | G | 0,00 | |
gesamt | G | 9,45 | |
polyungesättigten Fettsäuren | C. 18:2 | G | 0,40 |
C. 18:3 | G | 0,42 | |
C. 18:4 | G | 0,00 | |
C. 20:3 | G | 0,00 | |
C. 20:4 | G | 0,00 | |
C. 20:5 | G | 0,00 | |
C. 22:5 | G | 0,00 | |
C. 22:6 | G | 0,00 | |
gesamt | G | 0,82 | |
Cholesterin | mg | 83 | |
Aminosäuren | Isoleucin | mg | 1289 |
Leucin | mg | 2350 | |
Lizyna | mg | 2120 | |
Methionin | mg | 675 | |
Cystin | mg | 160 | |
Phenylalanin | mg | 1433 | |
Tyrosin | mg | 1568 | |
Threonin | mg | 1068 | |
Tryptophan | mg | 418 | |
Walina | mg | 1832 | |
Arginin | mg | 914 | |
Histidin | mg | 773 | |
zu dem Mädchen | mg | 831 | |
Asparaginsäure | mg | 1915 | |
Glutaminsäure | mg | 6377 | |
Glycin | mg | 531 | |
Prolin | mg | 2958 | |
Serin | mg | 1586 | |
Kohlenhydrate | Saccharose | G | 0,0 |
Laktose | G | 0,1 | |
Stärke | G | 0,0 | |
Ballaststoffe | G | 0,0 | |
% Energie aus: | Proteine | 31 | |
fett | 69 | ||
Kohlenhydrate | 0 |