Ernährungswerte – Weißer Heilbutt, frisch

by

Ernährungswerte – Weißer Heilbutt, frisch

Die Nährwerte sind angegeben für 100 g-Produkt.

Produktname Weißer Heilbutt, frisch
Energiewert KJ 412
kcal 98
Wasser G 76,7
Gesamtprotein G 20,1
tierisches Eiweiß G 20,1
pflanzliches Eiweiß G 0,0
fett G 1,9
Gesamtkohlenhydrate G 0,0
Asche G 1,3
Mineralien Natrium mg 67
Kalium mg 446
Kalzium mg 14
Phosphor mg 202
Magnesium mg 28
Eisen mg 0,5
Zink mg 0,40
Kupfer mg 0,20
Mangan mg 0,01
Vitamine zB Retinol Mcg 32
Retinol Mcg 32
Beta-Karotin Mcg 0
D. Mcg 5,00
E. mg 0,85
Thiamin mg 0,078
Riboflavin mg 0,070
Niacin mg 5,90
B6 mg 0,42
Foliany Mcg 12
B12 Mcg 1,00
C. mg 0,0
Gesättigte Fettsäuren C. 4:0 G 0,00
C. 6:0 G 0,00
C. 8:0 G 0,00
C. 10:0 G 0,00
C. 12:0 G 0,00
C. 14:0 G 0,02
C. 15:0 G 0,00
C. 16:0 G 0,20
C. 17:0 G 0,00
C. 18:0 G 0,07
C. 20:0 G 0,00
gesamt G 0,29
einfach ungesättigte Fettsäuren C. 14:1 G 0,00
C. 15:1 G 0,00
C. 16:1 G 0,07
C. 17:1 G 0,00
C. 18:1 G 0,21
C. 20:1 G 0,06
C. 22:1 G 0,03
gesamt G 0,37
polyungesättigten Fettsäuren C. 18:2 G 0,02
C. 18:3 G 0,03
C. 18:4 G 0,04
C. 20:3 G 0,00
C. 20:4 G 0,04
C. 20:5 G 0,14
C. 22:5 G 0,03
C. 22:6 G 0,37
gesamt G 0,67
Cholesterin mg 41
Aminosäuren Isoleucin mg 1175
Leucin mg 1794
Lizyna mg 1443
Methionin mg 740
Cystin mg 222
Phenylalanin mg 629
Tyrosin mg 629
Threonin mg 916
Tryptophan mg 240
Walina mg 1202
Arginin mg 1267
Histidin mg 444
zu dem Mädchen mg 1637
Asparaginsäure mg 1989
Glutaminsäure mg 2784
Glycin mg 1067
Prolin mg 749
Serin mg 1175
Kohlenhydrate Saccharose G 0,0
Laktose G 0,0
Stärke G 0,0
Ballaststoffe G 0,0
% Energie aus: Proteine 83
fett 17
Kohlenhydrate 0

Podobne artykuły: