Ernährungswerte – Schweinenieren

by

Ernährungswerte – Schweinenieren

 

Die Nährwerte sind angegeben für 100 g-Produkt.

Produktname Schweinenieren
Energiewert KJ 426
kcal 102
Wasser G 78,1
Gesamtprotein G 16,8
tierisches Eiweiß G 16,8
pflanzliches Eiweiß G 0,0
fett G 3,8
Gesamtkohlenhydrate G 0,0
Asche G 1,3
Mineralien Natrium mg 205
Kalium mg 313
Kalzium mg 11
Phosphor mg 246
Magnesium mg 18
Eisen mg 8,0
Zink mg 3,00
Kupfer mg 0,89
Mangan mg 0,06
Vitamine zB Retinol Mcg 36
Retinol Mcg 35
Beta-Karotin Mcg 8
D. Mcg 1,00
E. mg 0,41
Thiamin mg 0,580
Riboflavin mg 1,740
Niacin mg 9,80
B6 mg 0,53
Foliany Mcg 45
B12 Mcg 17,00
C. mg 13,0
Gesättigte Fettsäuren C. 4:0 G 0,00
C. 6:0 G 0,00
C. 8:0 G 0,00
C. 10:0 G 0,00
C. 12:0 G 0,00
C. 14:0 G 0,03
C. 15:0 G 0,00
C. 16:0 G 0,85
C. 17:0 G 0,00
C. 18:0 G 0,61
C. 20:0 G 0,00
gesamt G 1,49
einfach ungesättigte Fettsäuren C. 14:1 G 0,00
C. 15:1 G 0,00
C. 16:1 G 0,07
C. 17:1 G 0,00
C. 18:1 G 1,11
C. 20:1 G 0,02
C. 22:1 G 0,00
gesamt G 1,20
polyungesättigten Fettsäuren C. 18:2 G 0,40
C. 18:3 G 0,02
C. 18:4 G 0,00
C. 20:3 G 0,02
C. 20:4 G 0,23
C. 20:5 G 0,00
C. 22:5 G 0,00
C. 22:6 G 0,00
gesamt G 0,67
Cholesterin mg 375
Aminosäuren Isoleucin mg 749
Leucin mg 1412
Lizyna mg 1469
Methionin mg 375
Cystin mg 260
Phenylalanin mg 605
Tyrosin mg 577
Threonin mg 778
Tryptophan mg 231
Walina mg 1009
Arginin mg 1009
Histidin mg 634
zu dem Mädchen mg 951
Asparaginsäure mg 1584
Glutaminsäure mg 2218
Glycin mg 1066
Prolin mg 1009
Serin mg 864
Kohlenhydrate Saccharose G 0,0
Laktose G 0,0
Stärke G 0,0
Ballaststoffe G 0,0
% Energie aus: Proteine 67
fett 33
Kohlenhydrate 0

Podobne artykuły: