Ernährungswerte – Luxuriöses Filet
Die Nährwerte sind angegeben für 100 g-Produkt.
| Produktname | Luxuriöses Filet | ||
| Energiewert | KJ | 742 | |
| kcal | 177 | ||
| Wasser | G | 67,2 | |
| Gesamtprotein | G | 19,5 | |
| tierisches Eiweiß | G | 19,4 | |
| pflanzliches Eiweiß | G | 0,1 | |
| fett | G | 10,0 | |
| Gesamtkohlenhydrate | G | 2,4 | |
| Asche | G | 0,9 | |
| Mineralien | Natrium | mg | 1555 |
| Kalium | mg | 325 | |
| Kalzium | mg | 14 | |
| Phosphor | mg | 195 | |
| Magnesium | mg | 23 | |
| Eisen | mg | 1,1 | |
| Zink | mg | 1,97 | |
| Kupfer | mg | 0,06 | |
| Mangan | mg | 0,04 | |
| Vitamine | zB Retinol | Mcg | 0 |
| Retinol | Mcg | 0 | |
| Beta-Karotin | Mcg | 1 | |
| D. | Mcg | 0,52 | |
| E. | mg | 0,21 | |
| Thiamin | mg | 0,864 | |
| Riboflavin | mg | 0,183 | |
| Niacin | mg | 6,57 | |
| B6 | mg | 0,47 | |
| Foliany | Mcg | 2,8 | |
| B12 | Mcg | 0,53 | |
| C. | mg | 0,0 | |
| Gesättigte Fettsäuren | C. 4:0 | G | 0,00 |
| C. 6:0 | G | 0,00 | |
| C. 8:0 | G | 0,00 | |
| C. 10:0 | G | 0,00 | |
| C. 12:0 | G | 0,00 | |
| C. 14:0 | G | 0,22 | |
| C. 15:0 | G | 0,07 | |
| C. 16:0 | G | 2,11 | |
| C. 17:0 | G | 0,02 | |
| C. 18:0 | G | 1,09 | |
| C. 20:0 | G | 0,00 | |
| gesamt | G | 3,51 | |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | C. 14:1 | G | 0,00 |
| C. 15:1 | G | 0,00 | |
| C. 16:1 | G | 0,40 | |
| C. 17:1 | G | 0,00 | |
| C. 18:1 | G | 4,55 | |
| C. 20:1 | G | 0,06 | |
| C. 22:1 | G | 0,00 | |
| gesamt | G | 5,01 | |
| polyungesättigten Fettsäuren | C. 18:2 | G | 0,57 |
| C. 18:3 | G | 0,06 | |
| C. 18:4 | G | 0,00 | |
| C. 20:3 | G | 0,00 | |
| C. 20:4 | G | 0,06 | |
| C. 20:5 | G | 0,00 | |
| C. 22:5 | G | 0,00 | |
| C. 22:6 | G | 0,00 | |
| gesamt | G | 0,69 | |
| Cholesterin | mg | 64 | |
| Aminosäuren | Isoleucin | mg | 1030 |
| Leucin | mg | 1521 | |
| Lizyna | mg | 1629 | |
| Methionin | mg | 543 | |
| Cystin | mg | 226 | |
| Phenylalanin | mg | 843 | |
| Tyrosin | mg | 721 | |
| Threonin | mg | 988 | |
| Tryptophan | mg | 274 | |
| Walina | mg | 1039 | |
| Arginin | mg | 1284 | |
| Histidin | mg | 664 | |
| zu dem Mädchen | mg | 1107 | |
| Asparaginsäure | mg | 1803 | |
| Glutaminsäure | mg | 2918 | |
| Glycin | mg | 1147 | |
| Prolin | mg | 920 | |
| Serin | mg | 843 | |
| Kohlenhydrate | Saccharose | G | 0,4 |
| Laktose | G | 0,0 | |
| Stärke | G | 2,0 | |
| Ballaststoffe | G | 0,0 | |
| % Energie aus: | Proteine | 45 | |
| fett | 50 | ||
| Kohlenhydrate | 5 | ||
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