Ernährungswerte – Sein, Edamer Fett

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Ernährungswerte – Sein, Edamer Fett

Die Nährwerte sind angegeben für 100 g-Produkt.

Produktname Sein, Edamer Fett
Energiewert KJ 1311
kcal 313
Wasser G 46,0
Gesamtprotein G 26,1
tierisches Eiweiß G 26,1
pflanzliches Eiweiß G 0,0
fett G 23,4
Gesamtkohlenhydrate G 0,1
Asche G 4,4
Mineralien Natrium mg 618
Kalium mg 81
Kalzium mg 867
Phosphor mg 523
Magnesium mg 27
Eisen mg 0,6
Zink mg 2,20
Kupfer mg 0,03
Mangan mg 0,02
Vitamine zB Retinol Mcg 269
Retinol Mcg 235
Beta-Karotin Mcg 201
D. Mcg 0,19
E. mg 0,38
Thiamin mg 0,027
Riboflavin mg 0,350
Niacin mg 0,10
B6 mg 0,03
Foliany Mcg 20
B12 Mcg 2,10
C. mg 0,0
Gesättigte Fettsäuren C. 4:0 G 0,71
C. 6:0 G 0,45
C. 8:0 G 0,26
C. 10:0 G 0,62
C. 12:0 G 0,78
C. 14:0 G 2,48
C. 15:0 G 0,24
C. 16:0 G 5,75
C. 17:0 G 0,22
C. 18:0 G 2,48
C. 20:0 G 0,00
gesamt G 13,99
einfach ungesättigte Fettsäuren C. 14:1 G 0,31
C. 15:1 G 0,16
C. 16:1 G 0,59
C. 17:1 G 0,24
C. 18:1 G 6,15
C. 20:1 G 0,00
C. 22:1 G 0,00
gesamt G 7,45
polyungesättigten Fettsäuren C. 18:2 G 0,31
C. 18:3 G 0,33
C. 18:4 G 0,00
C. 20:3 G 0,00
C. 20:4 G 0,00
C. 20:5 G 0,00
C. 22:5 G 0,00
C. 22:6 G 0,00
gesamt G 0,64
Cholesterin mg 71
Aminosäuren Isoleucin mg 1168
Leucin mg 2130
Lizyna mg 1922
Methionin mg 612
Cystin mg 144
Phenylalanin mg 1299
Tyrosin mg 1421
Threonin mg 968
Tryptophan mg 379
Walina mg 1661
Arginin mg 829
Histidin mg 700
zu dem Mädchen mg 754
Asparaginsäure mg 1736
Glutaminsäure mg 5779
Glycin mg 481
Prolin mg 2680
Serin mg 1437
Kohlenhydrate Saccharose G 0,0
Laktose G 0,1
Stärke G 0,0
Ballaststoffe G 0,0
% Energie aus: Proteine 34
fett 66
Kohlenhydrate 0

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