Ernährungswerte – Ser schmilzt, Edamski
Die Nährwerte sind angegeben für 100 g-Produkt.
Produktname | Ser schmilzt, Edamski | ||
Energiewert | KJ | 1249 | |
kcal | 298 | ||
Wasser | G | 55,0 | |
Gesamtprotein | G | 13,5 | |
tierisches Eiweiß | G | 13,5 | |
pflanzliches Eiweiß | G | 0,0 | |
fett | G | 27,0 | |
Gesamtkohlenhydrate | G | 1,2 | |
Asche | G | 3,3 | |
Mineralien | Natrium | mg | 841 |
Kalium | mg | 41 | |
Kalzium | mg | 367 | |
Phosphor | mg | 578 | |
Magnesium | mg | 16 | |
Eisen | mg | 0,6 | |
Zink | mg | 2,01 | |
Kupfer | mg | 0,02 | |
Mangan | mg | 0,05 | |
Vitamine | zB Retinol | Mcg | 174 |
Retinol | Mcg | 161 | |
Beta-Karotin | Mcg | 75 | |
D. | Mcg | 0,21 | |
E. | mg | 0,46 | |
Thiamin | mg | 0,016 | |
Riboflavin | mg | 0,230 | |
Niacin | mg | 0,04 | |
B6 | mg | 0,03 | |
Foliany | Mcg | 7 | |
B12 | Mcg | 0,90 | |
C. | mg | 0,0 | |
Gesättigte Fettsäuren | C. 4:0 | G | 0,82 |
C. 6:0 | G | 0,51 | |
C. 8:0 | G | 0,31 | |
C. 10:0 | G | 0,71 | |
C. 12:0 | G | 0,89 | |
C. 14:0 | G | 2,86 | |
C. 15:0 | G | 0,28 | |
C. 16:0 | G | 6,63 | |
C. 17:0 | G | 0,26 | |
C. 18:0 | G | 2,86 | |
C. 20:0 | G | 0,00 | |
gesamt | G | 16,13 | |
einfach ungesättigte Fettsäuren | C. 14:1 | G | 0,36 |
C. 15:1 | G | 0,18 | |
C. 16:1 | G | 0,69 | |
C. 17:1 | G | 0,28 | |
C. 18:1 | G | 7,09 | |
C. 20:1 | G | 0,00 | |
C. 22:1 | G | 0,00 | |
gesamt | G | 8,60 | |
polyungesättigten Fettsäuren | C. 18:2 | G | 0,36 |
C. 18:3 | G | 0,38 | |
C. 18:4 | G | 0,00 | |
C. 20:3 | G | 0,00 | |
C. 20:4 | G | 0,00 | |
C. 20:5 | G | 0,00 | |
C. 22:5 | G | 0,00 | |
C. 22:6 | G | 0,00 | |
gesamt | G | 0,74 | |
Cholesterin | mg | 87 | |
Aminosäuren | Isoleucin | mg | 604 |
Leucin | mg | 1103 | |
Lizyna | mg | 994 | |
Methionin | mg | 316 | |
Cystin | mg | 74 | |
Phenylalanin | mg | 672 | |
Tyrosin | mg | 735 | |
Threonin | mg | 501 | |
Tryptophan | mg | 196 | |
Walina | mg | 859 | |
Arginin | mg | 428 | |
Histidin | mg | 363 | |
zu dem Mädchen | mg | 390 | |
Asparaginsäure | mg | 898 | |
Glutaminsäure | mg | 2990 | |
Glycin | mg | 248 | |
Prolin | mg | 1386 | |
Serin | mg | 744 | |
Kohlenhydrate | Saccharose | G | 0,0 |
Laktose | G | 1,0 | |
Stärke | G | 0,0 | |
Ballaststoffe | G | 0,0 | |
% Energie aus: | Proteine | 18 | |
fett | 80 | ||
Kohlenhydrate | 2 |