Ernährungswerte – Hering in Tomatensauce

Ernährungswerte sind gegeben für 100 g-Produkt.
| Produktname | Hering in Tomatensauce | ||
| Energiewert | KJ | 667 | |
| kcal | 159 | ||
| Wasser | G | 68,7 | |
| Gesamtprotein | G | 13,8 | |
| tierisches Eiweiß | G | 13,2 | |
| pflanzliches Eiweiß | G | 0,6 | |
| fett | G | 9,7 | |
| Gesamtkohlenhydrate | G | 4,6 | |
| Asche | G | 3,2 | |
| Mineralien | Natrium | mg | 548 |
| Kalium | mg | 288 | |
| Kalzium | mg | 32 | |
| Phosphor | mg | 186 | |
| Magnesium | mg | 28 | |
| Eisen | mg | 0,9 | |
| Zink | mg | 1,01 | |
| Kupfer | mg | 0,20 | |
| Mangan | mg | 0,05 | |
| Vitamine | zB Retinol | Mcg | 60 |
| Retinol | Mcg | 18 | |
| Beta-Karotin | Mcg | 249 | |
| D. | Mcg | 15,48 | |
| E. | mg | 1,15 | |
| Thiamin | mg | 0,029 | |
| Riboflavin | mg | 0,123 | |
| Niacin | mg | 2,71 | |
| B6 | mg | 0,33 | |
| Foliany | Mcg | 5,1 | |
| B12 | Mcg | 9,41 | |
| C. | mg | 3,4 | |
| Gesättigte Fettsäuren | C. 4:0 | G | 0,00 |
| C. 6:0 | G | 0,00 | |
| C. 8:0 | G | 0,00 | |
| C. 10:0 | G | 0,00 | |
| C. 12:0 | G | 0,00 | |
| C. 14:0 | G | 0,52 | |
| C. 15:0 | G | 0,04 | |
| C. 16:0 | G | 1,43 | |
| C. 17:0 | G | 0,02 | |
| C. 18:0 | G | 0,12 | |
| C. 20:0 | G | 0,00 | |
| gesamt | G | 1,83 | |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | C. 14:1 | G | 0,00 |
| C. 15:1 | G | 0,00 | |
| C. 16:1 | G | 0,78 | |
| C. 17:1 | G | 0,00 | |
| C. 18:1 | G | 1,65 | |
| C. 20:1 | G | 1,05 | |
| C. 22:1 | G | 1,38 | |
| gesamt | G | 4,86 | |
| polyungesättigten Fettsäuren | C. 18:2 | G | 0,35 |
| C. 18:3 | G | 0,17 | |
| C. 18:4 | G | 0,14 | |
| C. 20:3 | G | 0,00 | |
| C. 20:4 | G | 0,05 | |
| C. 20:5 | G | 0,55 | |
| C. 22:5 | G | 0,08 | |
| C. 22:6 | G | 0,51 | |
| gesamt | G | 1,83 | |
| Cholesterin | mg | 52 | |
| Aminosäuren | Isoleucin | mg | 709 |
| Leucin | mg | 1078 | |
| Lizyna | mg | 1075 | |
| Methionin | mg | 406 | |
| Cystin | mg | 156 | |
| Phenylalanin | mg | 496 | |
| Tyrosin | mg | 459 | |
| Threonin | mg | 596 | |
| Tryptophan | mg | 174 | |
| Walina | mg | 842 | |
| Arginin | mg | 801 | |
| Histidin | mg | 295 | |
| zu dem Mädchen | mg | 847 | |
| Asparaginsäure | mg | 1353 | |
| Glutaminsäure | mg | 2122 | |
| Glycin | mg | 838 | |
| Prolin | mg | 821 | |
| Serin | mg | 735 | |
| Kohlenhydrate | Saccharose | G | 2,5 |
| Laktose | G | 0,0 | |
| Stärke | G | 0,6 | |
| Ballaststoffe | G | 0,3 | |
| % Energie aus: | Proteine | 35 | |
| fett | 54 | ||
| Kohlenhydrate | 11 | ||





